Bildung

Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die gesunde Ernährung in der Betriebsgastronomie. Mit Video im Beitrag.
30.11.2020, 10:44 Uhr
30.11.2020, 10:44 Uhr
Expertentalk
Welche Verantwortung tragen Betriebscaterer beim Thema Gesundheit?
Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die gesunde Ernährung in der Betriebsgastronomie. Mit Video im Beitrag.
30.11.2020, 10:44 Uhr

Online-Event
Online-Event
„Bleiben wir mutig und nehmen wir unser Schicksal selbst in die Hand!“
Der Leaders Club hat seinen ersten Online-Exchange durchgeführt – eine Fachkonferenz mit zahlreichen Branchengrößen rund um Corona und die Folgen der Krise. Das Fazit des Events fiel zuversichtlich aus.
12.11.2020, 11:06 Uhr

Branchen-Talk
Branchen-Talk
OpenTable und Visa starten Online-Seminarreihe
Unter dem Titel „Industry Series“ startet demnächst eine Online-Seminarreihe für Gastronomen. Die erste Ausgabe befasst sich mit „COVID-19 als Katalysator der Digitalisierung”.
21.10.2020, 13:51 Uhr

Anerkennung der Leistungen
Anerkennung der Leistungen
Hotel ehrt seine Azubis
Das Interalpen-Hotel Tyrol feiert die schulischen Leistungen seiner Lehrlinge. Trotz der gegebenen Umstände und Herausforderungen, hätten diese das Schuljahr 2020 mit viel Engagement erfolgreich gemeistert.
16.09.2020, 08:10 Uhr

Webinar
Webinar
Wissenswertes zu Ökostrom im Hotel
GreenSign und Greenpeace Energy veranstalten Ende September gemeinsam ein Webinar, das über die Nutzung von Ökostrom in der Hotellerie informiert. Reale Best Practice Beispiele geben zusätzliche Branche-Einblicke.
14.09.2020, 07:34 Uhr

Ausbildung
Ausbildung
„Phygitales“ Bachelorstudium im Hospitality-Bereich
Wer am Glion Institute of Higher Education oder bei Les Roches im Oktober sein Bachelorstudium aufnimmt, kann über das neue „Connect-Programm“ per Fernstudium starten. Erst nach zehn Wochen beginnt die Präsenszeit.
08.09.2020, 08:37 Uhr

Duale Ausbildung
Duale Ausbildung
Noch Plätze frei: Duales Studium Systemgastronomie-Management
Interesse an einem dualen Bachelor-Studium im Bereich Systemgastronomie-Management? Bewerben können sich Kandidaten mit Hochschulreife oder abgeschlossener Ausbildung noch bis Ende September. Wir haben die wichtigsten Infos.
06.08.2020, 08:27 Uhr

Weiterbildung
Weiterbildung
VKD mit neuer Online-Seminar-Reihe
Zusammen mit der Behr’s Akademie hat der VKD die dreimonatige Online-Seminar-Reihe „12 Gängen in eine erfolgreiche Zukunft“ initiiert. Start ist der 1. Oktober. Zielgruppe sind Verantwortliche in Küche, Restaurant und F&B.;
04.08.2020, 07:37 Uhr

Ausbildung
Ausbildung
Neuer Studiengang Hotel- und Tourismusmarketing startet
An der IST-Hochschule für Management kann ab Oktober ein neuer Marketingstudiengang per Fernstudium absolviert werden – in sechs, sieben oder acht Semestern, zeit- und ortsunabhängig.
03.08.2020, 12:30 Uhr