Arbeitswelt
Mehr als 100.000 Unternehmen aller Branchen und Regionen Deutschlands wurden wieder auf ihre Arbeitgeber-Qualitäten hin untersucht. Die Budget Design Hotelgruppe punktete dabei vor allem bei der Mitarbeiterzufriedenheit.
31.01.2020, 08:24 Uhr
31.01.2020, 08:24 Uhr
Arbeitgeber-Qualitäten
Motel One erneut Leading Employer
Mehr als 100.000 Unternehmen aller Branchen und Regionen Deutschlands wurden wieder auf ihre Arbeitgeber-Qualitäten hin untersucht. Die Budget Design Hotelgruppe punktete dabei vor allem bei der Mitarbeiterzufriedenheit.
31.01.2020, 08:24 Uhr
Personalie
Personalie
Areas Deutschland mit neuem CEO
Führungswechsel bei dem Spezialisten für Verkehrsgastronomie: Anne-Pierre de Cosnac ist neuer CEO bei Areas Deutschland und beerbt damit André Laroche. Dieser schied nach drei Jahren aus dem Amt.
30.01.2020, 14:35 Uhr
Jobangebot
Jobangebot
Queen sucht neuen Sous Chef
Wer schon immer mal sein Koch-Talent in royalem Umfeld unter Beweis stellen wollte, der hat vielleicht bald die Gelegenheit dazu. Allerdings gibt es konkrete Vorstellungen von der absolvierten Ausbildung.
30.01.2020, 14:15 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Jetzt noch Plätze für den Teamcup der Systemgastronomie sichern!
Am 14. März 2020 findet der 11. Teamcup der Systemgastronomie in Elmshorn/Hamburg statt. Wer noch teilnehmen möchte, kann sich beim Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) anmelden.
30.01.2020, 11:44 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Wie Hoteliers erfolgreich Betriebsübergaben meistern
Die Übergabe von Hotelbetrieben an jüngere Familienmitglieder oder externe Käufer wird immer Bestandteil der Unternehmenskultur sein. Eine Checkliste verrät, was es bei solchen Situationen zu beachten gibt.
30.01.2020, 09:06 Uhr
Buchtipp der Woche
Buchtipp der Woche
Zu Gast im Ikarus im Hangar-7
Das Salzburger Sternerestaurant Ikarus ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch wegen der monatlich wechselnden Spitzengastköche immer eine Reise wert. Ein neues Buch bietet exklusive Blicke hinter die Kulissen – und in die Rezepte.
29.01.2020, 13:01 Uhr
Karriere & Weiterbildung
Karriere & Weiterbildung
Dehoga startet Zertifizierung „TOP-Ausbildungsbetrieb“
Wie lässt sich ein guter Ausbildungsbetrieb erkennen und finden? Dafür gibt es jetzt das erste bundes- und branchenweite Ausbildungssiegel des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA).
29.01.2020, 11:56 Uhr
Ein Österreicher in der Schweiz
Ein Österreicher in der Schweiz
Moritz Dresing ist neuer Head Sommelier des The Chedi Andermatt
Moritz Dresing verantwortet ab sofort die insgesamt 1.400 Positionen umfassende Weinkarte des Hotels und möchte dabei speziell mit Weinen aus der Schweiz und unbekannteren Regionen neue Akzente setzen.
29.01.2020, 11:50 Uhr
„Besser als du denkst“
„Besser als du denkst“
Neue Mitarbeiter-Offensive im Tourismus
Die Tiroler Wirtschaftskammer macht sich für das Image des Tourismus stark und will das Bild vom Arbeiten in der Branche verbessern. Dazu starten sie die neue Offensive gegen den Fachkräftemangel.
29.01.2020, 07:55 Uhr
