Arbeitswelt
Die Stadt Essen wird am 13. Mai eine Bühne für die junge Kochelite aus mehreren Ländern bieten. Dabei werden unter anderem die Nachhaltigkeit und die Verarbeitung pflanzlicher Lebensmittel im Mittelpunkt stehen.
30.04.2019, 09:59 Uhr
30.04.2019, 09:59 Uhr
Junge Talente
Essen rüstet sich für den „Koch des Jahres“-Wettbewerb
Die Stadt Essen wird am 13. Mai eine Bühne für die junge Kochelite aus mehreren Ländern bieten. Dabei werden unter anderem die Nachhaltigkeit und die Verarbeitung pflanzlicher Lebensmittel im Mittelpunkt stehen.
30.04.2019, 09:59 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Neunter Kellnerlauf war voller Erfolg
In Berlin kämpften dieser Tage zum neunten Male Kellner, Barkeeper, Köche und Pagen mit Geschick und Schnelligkeit um die Gunst der Punkterichter. Auch Ralf Zacherl war beim großen Rennspektakel mit von der Partie.
29.04.2019, 08:38 Uhr
Nachwuchs finden
Nachwuchs finden
Brücken bauen zwischen Schule und Wirtschaft
Beim zweiten Talentify-Day im Wiener Hotel Regina hatten Schüler die Möglichkeit, sich über spannende Berufsbilder zu informieren – auch über eine Karriere in einem Hotel.
25.04.2019, 13:14 Uhr
Nachhaltigkeit im Fokus
Nachhaltigkeit im Fokus
Wechsel an der Spitze des Hotelier-Vereins Zermatt
Daniel F. Lauber ist der neue Präsident des Hotelier-Vereins Zermatt. Er folgt auf Corinne Julen und wird sein Amtsjahr unter das Thema Nachhaltigkeit stellen.
23.04.2019, 08:15 Uhr
Rechtstipp
Rechtstipp
Kündigung vs. Entlassung – wo liegen die Unterschiede?
Das Arbeitsverhältnis kann durch den Arbeitgeber in Österreich auf mehrere Varianten beendet werden. Doch während eine Kündigung meist problemlos durchgeht braucht es für eine Entlassung spezielle Gründe.
19.04.2019, 07:44 Uhr
Jeunes Restaurateurs
Jeunes Restaurateurs
JRE vergibt Diplom zur Genusshandwerkerin
Die JRE-Genuss-Akademie konnte dieser Tage dem ersten Jahrgang ihrer Azubis gratulieren. Alle Teilnehmer erzielten bei der großen Abschlussprüfung hervorragende Resultate.
19.04.2019, 06:55 Uhr
„Die besten 10“
„Die besten 10“
Meistervereinigung kürt die besten Gastro-Azubis
Die Meistervereinigung Gastronom e. V. hat die talentiertesten Nachwuchskräfte der Köche, Restaurantfachleute und Hotelfachleute gekürt. Die Azubis mussten sich ganze neun Stunden lang vor einer Fachjury beweisen.
17.04.2019, 07:57 Uhr
Young Hotelier Award
Young Hotelier Award
Park Hyatt Vienna hat den besten Nachwuchs
“Arbeiten in der Hotellerie lohnt sich”: Die Wiener 5-Sterne-Hotels kürten jüngst im The Ritz-Carlton, Vienna die begabtesten Nachwuchstalente der heimischen Spitzenhotellerie.
16.04.2019, 09:48 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
YOUNGSTARS des Gastgewerbes 2019 gekürt
Junge Köche, Restaurantkauffrauen und Hotelfachleute haben im Rahmen des #YOUNGSTARSBB-Wettbewerbs des DEHOGA unter professionellen Bedingungen zeigen müssen, was sie in ihrer Ausbildung bereits gelernt haben.
15.04.2019, 08:41 Uhr
