Arbeitswelt

Der Gastronom und Spitzenkoch spricht im neuen Podcast mit Jakob Schreyer von Orderbird über branchenrelevante Themen. In der aktuellen Folge ist die Digitalisierung und Online-Präsenz Thema.
15.12.2020, 08:53 Uhr

Digitalisierung

Gastro-Podcast – Folge 2 mit Christian Rach live

Der Gastronom und Spitzenkoch spricht im neuen Podcast mit Jakob Schreyer von Orderbird über branchenrelevante Themen. In der aktuellen Folge ist die Digitalisierung und Online-Präsenz Thema.

15.12.2020, 08:53 Uhr

Jobbörse

Personalie

Smura verlässt Kempinski – Schroeder Interimschef

Die Luxushotelgruppe hat die Trennung von Martin R. Smura verkündet. Mit sofortiger Wirkung folgt Bernold Schroeder als CEO ad interim.

14.12.2020, 11:31 Uhr

Für mehr Sicherheit

Ahorn Hotels: Schnelltests für Mitarbeiter

Die Hotelkette hat in ihren sechs Häusern Corona-Schnelltests für die Mitarbeiter eingeführt. Getestet wird zweimal pro Woche. Auch Hotelgäste können sich auf Wunsch testen lassen.

11.12.2020, 08:49 Uhr

„Gemeinsam für echte Gastronomen“

Christian Rach gibt Tipps in neuem Podcast

Im Podcast „Gemeinsam für echte Gastronomen“ sprechen der Spitzenkoch und Jakob Schreyer von Orderbird unter anderem über die Corona-Krise, Digitalisierung und wie Gastronomen wirklich erfolgreich sind.

11.12.2020, 08:08 Uhr

Alexandra Müller

Deutsche Spitzenköchin kocht für die Fluggesellschaft Swiss

Für ein halbes Jahr kocht die deutsche Spitzenköchin Alexandra Müller die Menüs der First- und Business der Swiss. Damit ist sie erst die zweite Deutsche, die für die Aktion „Taste of Switzerland“ ausgewählt wurde.

10.12.2020, 08:55 Uhr

Personalie

Andreas Magnus wird GM im Kempinski Palace Engelberg

Der gebürtige Norweger übernimmt die Position des General Managers im 5-Sterne-Luxushotel Kempinski Palace Engelberg, das im Frühjahr 2021 wiedereröffnet. Gleichzeitig wird er GM im Frutt Mountain Resort.

09.12.2020, 12:31 Uhr

Personalie

Vom Bellboy zum Regional Manager Operations

Antonio Marra wird ab kommendem Jahr neuer Regional Manager Operations der Tristar Hotelgruppe. Der gebürtige Italiener ist bisher für das Holiday Inn Hamburg HafenCity zuständig.

09.12.2020, 11:43 Uhr