Arbeitswelt

Bärtiger Recruiter unterhält sich mit Frau im Büro
Das Sprichwort, dass es keine falschen Fragen gibt, stimmt im Bewerbungsprozess leider nicht. Mit den richtigen Fragen, kann man aber trotzdem ein Maximum an Infos über den Bewerber erlangen.
19.08.2019, 08:03 Uhr
Wissen ist Macht

So erfahren Sie mehr über einen Bewerber

Das Sprichwort, dass es keine falschen Fragen gibt, stimmt im Bewerbungsprozess leider nicht. Mit den richtigen Fragen, kann man aber trotzdem ein Maximum an Infos über den Bewerber erlangen.
19.08.2019, 08:03 Uhr
Jobbörse
(v.l.): Peter Makula (Landesausbildungsreferent für Tourismusberufe), Kathrin Nußbaumer (Bundestrainerin für Service), Dagmar Gietmann (Direktorin Parkhotel Pörtschach), Michaela Ehgartner, Erwin Schurtl (Restaurantleiter und Ausbildner im Parkhotel Pörtschach) und Jürgen Mandl (Präsident Wirtschaftskammer Kärnten)
Berufs-WM
Berufs-WM

Michaela Ehgartner möchte Gold holen

Die besten der besten Fachkräfte weltweit stellen sich bei den WorldSkills 2019 dem Vergleich. Österreich-Vertreterin in der Kategorie „Restaurant Service“ ist Michaela Ehgartner vom Parkhotel Pörtschach.
19.08.2019, 07:58 Uhr
Handschlag
Ratgeber
Ratgeber

Erfolgreich mit dem Chef verhandeln

Mit der richtigen Strategie kann man seinen Teil dazu beitragen, dass das Gespräch mit dem Vorgesetzten in die gewünschte Richtung läuft und zum Erfolg führt.
16.08.2019, 08:39 Uhr
Jungkoch Aljoscha Knoblich
Ausbildung & Karriere
Ausbildung & Karriere

20-jähriger Jungkoch greift nach WM-Titel

Im August finden im russischen Kasan die WorldSkills, die Weltmeisterschaften der Berufe, statt. Mit dabei: Jungkoch Aljoscha Knoblich aus Lüneburg. Anerkennung kommt von Angela Merkel höchstpersönlich.
16.08.2019, 07:56 Uhr
Kellnerin im Café
Von Frauen für Frauen
Von Frauen für Frauen

Impulstagung für professionelle Gastgeberinnen

Zum 33. Mal veranstaltet GastroSuisse das Forum für Frauen im Gastgewerbe. Die diesjährige Ausgabe steht unter dem Motto „Service. Neu verstehen. Glücksmomente zaubern.“
16.08.2019, 07:54 Uhr
Symbolbild Cyber-Kriminalität
Warnung
Warnung

Hotels im Visier von Betrügern

Vorsicht vor auffälligen Buchungs- & Stornierungsversuchen bei Hotels und anderen Unterkunftsbetrieben! Kriminelle wollen mit dieser Methode die Häuser abzocken.
14.08.2019, 11:11 Uhr
Zwei Saftgläser in einem Restaurant
Ratgeber
Ratgeber

Tipps für die perfekte alkoholfreie Menübegleitung

Wer zum Essen keinen Alkohol mag, für den sieht die Getränke-Auswahl häufig mau aus. Mit ein bisschen Knowhow lassen sich aber aus Fruchtsäften, Tees und Gewürzen leckere Essensbegleiter zubereiten.
14.08.2019, 10:36 Uhr
Koch hält brennende Pfanne
„Schnitzel-Verordnung“
„Schnitzel-Verordnung“

NEOS fordern Gastro-Lehrlingsoffensive

Nach Ansicht der NEOS sind die Regeln für die Ausbildung von Köchen und Kellnern in Österreich antiquiert. Attraktivere Rahmenbedingungen sollen mehr Interessenten anlocken.
13.08.2019, 10:10 Uhr
Eine verlassene Hotelrezeption und ein Schild, auf dem ausgebucht steht
Ratgeber
Ratgeber

Wie Hoteliers Überbuchungen vermeiden können

Nicht selten kommt es vor, dass sich Hoteliers bei ihrer Auslastung verschätzen, sodass die Gästehäuser überbucht werden. Mit folgenden Tipps erfahren Sie, wie Hotels Überbuchungen vermeiden und den Schaden minimieren können. 
13.08.2019, 09:22 Uhr