Arbeitswelt

Die „BEEF!“-Reihe bietet so gut wie alles, was es rund um Fleisch zu wissen gibt. Insgesamt neun Bände sind inzwischen erschienen. Bei uns gibt es jetzt viele zum günstigen Vorteilspreis.
15.04.2020, 12:27 Uhr

Buchtipp der Woche

Das Beste zum Thema Fleisch

Die „BEEF!“-Reihe bietet so gut wie alles, was es rund um Fleisch zu wissen gibt. Insgesamt neun Bände sind inzwischen erschienen. Bei uns gibt es jetzt viele zum günstigen Vorteilspreis.

15.04.2020, 12:27 Uhr

Jobbörse

Personal & Karriere

30 Azubis übernehmen Hotelbetrieb

Im Hotel Schloss Hohenkammer übernehmen bis zum 3. Mai die Auszubildenden den kompletten Betrieb, um das Verantwortungsgefühl zu stärken.

15.04.2020, 07:56 Uhr

Lust auf Reisen

Leipzig und Münster sind „entspannte Städte in Europa“

Ein neuer Reiseführer aus dem DuMont Reiseverlag stellt 15 Destinationen in Europa vor, die zum Entschleunigen einladen. Auch Österreich und die Schweiz sind vertreten.

14.04.2020, 08:55 Uhr

Buchtipp der Woche

Standardwerk zu Messer

Ein Must-have für alle, die mehr über Kochmesser erfahren wollen: Mit Reportagen zu Herstellung und Schleifmethoden, einem Messer-Überblick, Schneidetechniken und Rezepten wird „Messer“ zum neuen Kultbuch.

08.04.2020, 11:19 Uhr

Corona-Krise

E-Learning mit Harald Wohlfahrt

Azubi in der Hotellerie, Gastronomie oder Catering-Branche? Die Lehre stockt wegen der aktuellen Corona-bedingten Schließungen? Der Spitzenkoch bietet nun einen kostenlosen Online-Kochkurs für Auszubildende an.

08.04.2020, 08:45 Uhr

Ratgeber

Wie gute Mitarbeiterführung in der Krise gelingt

In Krisenzeiten müssen Arbeitgeber flexibel, besonnen und kreativ auf die aktuelle Situation reagieren. Wie dies funktionert, zeigt folgende Checklise.

08.04.2020, 08:41 Uhr

Auszeichnung

Deutsche Hospitality gewinnt eLearning Award 2020

Das Projekt „Mitarbeiter schulen Mitarbeiter“ überzeugt die Jury des eLearning Journals in der Kategorie „User-generated Content“.

03.04.2020, 06:20 Uhr

Kostenloses eBook

„Coronakrise – Hilfen vom Staat für Selbstständige“

In einem kostenlosen eBook geben Experten der „Steuertipps“-Redaktion regelmäßig aktualisiert einen Überblick über Staatshilfen während der Corona-Krise – für Selbstständige und Kleinunternehmen.

02.04.2020, 06:18 Uhr

Buchtipp der Woche

Schlemmen wie in Frankreich

Tim Raue nimmt in seinem neuen Kochbuch die Leser mit auf eine kulinarische Reise nach Paris: In 66 Rezepten zeigt er, was gute Brasserie-Küche für ihn bedeutet und gibt Einblicke in seine Brasserie Colette.

01.04.2020, 10:04 Uhr