Neuer Kriterienkatalog für Hotel-Zertifizierung verabschiedet
Moderne Lobbys? Bioprodukte? Matratzen für Allergiker? Was muss ein Business-Hotel heutzutage bieten, um mit dem CERTIFIED-Siegel ausgezeichnet zu werden? Nach umfangreichen Kundenbefragungen und Workshops mit unabhängigen Prüfern sind für die Zertifizierung von Business- & Tagungshotels nun aktualisierte und ergänzte Kriterienkataloge verabschiedet worden. Umfangreiche und professionell von Fachleuten durchgeführte Vor-Ort -Checks sollen hierbei eine Vorreiterrolle spielen. „Wo andere mit Kaugummi-Kriterien arbeiten und beispielsweise nur von ‚angemessener Beleuchtung‘ am Schreibtisch sprechen, messen die CERTIFIED-Prüfer eine vorgegebene Mindest-Lux-Zahl“, so ein Bewertungsbeispiel. Doch ab sofort müssen Business-Hotels noch jede Menge weiterer Kriterien für eine Auszeichnung erfüllen.
Neuer Fokus auf Hygiene- und Sicherheits-Kriterien
Jedes CERTIFIED-Hotel muss künftig als Einstiegsgrundlage den Fragebogen „Certified Business Hotel“ mit 101 Positionen beantworten und bestehen. Neue Kriterien sind dort beispielsweise moderne Lobbykonzepte und Matratzen-Encasings, die ab 2020 sogar verpflichtend vorgeschrieben sind. Erst danach kann mit Zusatzprüfungen das Label „Certified Conference Hotel“ beantragt werden. Maximal 2.500 Punkte sind erreichbar und alleine in den wichtigen Kategorien „Hotel allgemein“, „Bett & Matratze“ sowie „Sicherheit“ können bei maximaler Performance bereits 1.200 Punkte erzielt werden. Zu den wichtigen Sicherheitsaspekten gehören beispielsweise Defibrillatoren, sichere Notausgänge und Fluchtwege sowie der Nachweis über den sicheren Umgang mit Daten. Die Bereiche „Hygiene“ und „Serviceleistungen“ wurden massiv aufgerüstet. So gibt es neue Punkte für die regelmäßige Desinfektion von Handläufen, Klinken, Griffen, Tastaturen in allen gastrorelevanten Bereichen, weitere Punkte für Desinfektions-Spender, Schulungen von Reinigungskräften.
Punkte für Bio-Produkte und Fahrradverleih
Hinsichtlich der Frühstücks-Qualität wurde bei den neuen Kriterien großer Wert auf ein breit gefächertes Angebot von BIO-Produkten gelegt. Ebenfalls typisch für ein Geschäftsreise-Hotel ist ein optimaler Arbeitsplatz. Über Zusatzleistungen wie etwa Fußbodenheizung im Bad, Fahrradverleih oder Communal Table für Alleinreisende lassen sich nochmals Punkte extra erzielen. Der Prüfkriterien-Katalog zum „Certified Conference Hotel“ fokussiert sich mit 70 Fragen ergänzend zum Hotelteil neuerdings ausschließlich auf den Tagungs- und Veranstaltungsbereich. Neu eingeführte Kriterien sind u.a. auch hier mehr Sicherheitsaspekte, das Vorhandensein von Kreativräumen oder digitalen Raumplänen. Das neue Zusatz-Label „Conference plus“ signalisiert dem Planer künftig auf einen Blick, welche starken Zusatzleistungen das geprüfte Tagungshotel sonst noch bietet. (certified.de/TH)
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