Hotelklassifizierung als Talent-Magnet im Neumühle Resort & Spa
„Mit dem fünften Stern kam plötzlich noch mehr Interesse aus den Reihen junger Talente“, berichtet Hoteldirektor Christoph Hoenig. Seit Anfang des Jahres ist das Neumühle Resort & Spa offiziell als Fünf-Sterne-Hotel zertifiziert. Seitdem bemerkt der Hoteldirektor einen spürbaren Wandel auf dem Ausbildungsmarkt.
Ab September starten gleich vier neue Auszubildende im Neumühle Resort & Spa – zwei im Bereich Küche, zwei im Hotelfach. Alle kommen aus Bayern, drei sogar direkt aus der Region. Zusammen mit einer bestehenden Hotelfach-Auszubildenden im zweiten Lehrjahr wächst das Azubi-Team damit auf fünf junge Fachkräfte an.
„Die Auszeichnung wirkt wie ein Magnet – sie zieht Menschen an, die Exzellenz suchen und mitgestalten wollen“, erklärt Hoenig.
Warum die Neumühle bewusst nach den Sternen greift
Diese Dynamik ist bemerkenswert, gerade in einer Zeit, in der die offizielle Hotelklassifizierung unter Druck steht. Der Trend geht vielerorts zu Bewertungsportalen und subjektiven Online-Rezensionen – doch das Neumühle Resort & Spa setzt bewusst auf das bewährte Sterne-System.
„Die Entscheidung, uns für die fünf Sterne zertifizieren zu lassen, war kein nostalgischer Akt – sie war strategisch“, erklärt Hoenig. „Gerade in Zeiten, in denen viele Hotels den Sternen den Rücken kehren, wollten wir ein klares Zeichen setzen: für Qualität, Verlässlichkeit und Vision. Und das kommt nicht nur bei den Gästen an – auch junge Talente sehen darin eine Perspektive mit Strahlkraft.“
(Neumühle Resort & SPA/max.pr/SAKL)
