„Harry’s Home Hotels & Apartments“ erhält ECO-Zertifizierungen
Das Österreichische Umweltzeichen sowie das EU Ecolabel wurden am 16. Januar im Rahmen einer feierlichen Zeremonie in Wien übergeben. Für den Erhalt waren schon im Vorfeld die Einhaltung strenger Kriterien sowie zahlreiche Kontrollen in den österreichischen Harry’s Home Hotels in Graz, Linz, Steyr, Bischofshofen, Telfs, Dornbirn und Wien unerlässlich.
„Nicht ein großer Schritt wird uns zum Ziel führen, sondern viele kleine Verbesserungen“
Harry’s-Home-Gründer und Geschäftsführer Harald „Harry“ Ultsch nahm die Urkunden für seine Hotelgruppe von Leonore Gewessler, Österreichs Bundesministerin für Klimaschutz und Umwelt, persönlich entgegen. „Der sorgsame Umgang mit den erforderlichen Ressourcen ist eine Herausforderung, der wir uns mit Überzeugung stellen“, sagt Harald Ultsch.
Er ergänzt: „Als Familienbetrieb in fünfter Generation denken wir langfristig und haben uns als Ziel gesetzt, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern jedes Angebot, jede Dienstleistung im Sinn der Ressourcenschonung zu hinterfragen und zu optimieren. Nicht ein großer Schritt wird uns zum Ziel führen, sondern viele kleine Verbesserungen in unserer täglichen Arbeit.“
Kriterien für die Auszeichnungen
Das Österreichische Umweltzeichen steht für eine konsequente ökologische Orientierung, ergänzt vom EU Ecolabel auf europäischer Ebene. Aufgrund jahrelanger ökologischer und sozialer Verantwortung in jedem einzelnen Haus können sich die österreichischen Harry’s Home Hotels & Apartments ab sofort mit den beiden ECO-Zertifizierungen schmücken.
Maßgebliche Kriterien für die Auszeichnungen sind unter anderem die bevorzugte Nutzung umweltverträglicher und regionaler Produkte, die Reduzierung des CO2-Ausstoßes sowie die Gäste-Unterstützung bei der nachhaltigen Urlaubsgestaltung:
Regional und homemade: Selbstgebackener Apfelkuchen, hausgemachte Aufstriche oder Honig aus der eigenen Bienen-Patenschaft – wo immer es möglich ist, setzt Harry’s Home auf regionale Lieferanten und lokale Partner, um kurze Transportwege zu garantieren.
Bewusster Umgang mit Lebensmitteln: Seit über einem Jahr kooperiert die Hotelgruppe mit der „Too Good To Go“-App, mit deren Hilfe überschüssige Lebensmittel gemeinsam vor dem Restmüll gerettet werden.
Grüne Anreise: Harry’s Home setzt auf E-Mobilität sowie die Anreise per Zug bzw. Bus. Smatrics-Ladestationen ermöglichen Gästen das bequeme Aufladen ihrer Autos im Hotel, während Bahnfahrern eine gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Verfügung steht.
(harry’s home hotels & apartments/SAKL)