Hotellerie

Basierend auf den Auskünften der Häuser wurden Auszeichnungen im Sinne gastronomischer Sterne verliehen und die vegan-freundlichsten Hotels 2024 gekrönt. Nur ein Hotel erhielt dabei die höchste Auszeichnung von fünf Sternen für seine kompromisslose vegane Ausrichtung.
31.07.2024, 14:43 Uhr

Auszeichnung

Peta zeichnet erstmals vegane Hotels aus

31.07.2024, 14:43 Uhr

Jobbörse

Engagement

Relais & Châteaux erzielt Fortschritte bei fast allen Nachhaltigkeitszielen

Aller guten Dinge sind 15: Relais & Châteaux hat seinen zweiten Nachhaltigkeitsreport veröffentlicht. Darin setzt sich die Vereinigung 15 neue, konkrete Ziele für Umweltschutz, nachhaltige Küche sowie soziales und gesellschaftliches Empowerment. Gleichzeitig zeigt die neue Ausgabe positive Entwicklungen bei fast allen Indikatoren und Kernzielen der Vereinigung.

31.07.2024, 12:34 Uhr

Zukunftsorientierung

Meininger Hotels setzen auf nachhaltiges Wachstum

Die Meininger Hotels haben 2024 kräftig zugelegt – mit Zuwächsen bei Umsatz, Zimmerauslastung und Mitarbeiterzahlen. Für 2025 setzt die Hotelkette auf weiteres Wachstum und investiert gezielt in die Stärkung der Arbeitgebermarke, Nachhaltigkeitsinitiativen (ESG) und Digitalisierung.

31.07.2024, 11:16 Uhr

Neue Marke?

Bringt Premier Inn bald eine neue Marke nach Deutschland?

Premier Inn steht möglicherweise vor einer spannenden Erweiterung: CEO Erik Friemuth hat angedeutet, dass die Hotelkette bald eine neue Marke in Deutschland einführen könnte.

31.07.2024, 07:06 Uhr

Publikumsaward

Anerkennung für engagierte Arbeitgeber im Hotelwesen

Bereits zum zweiten Mal vergeben der Hotelverband Deutschland (IHA) und die Arbeitgeberbewertungsplattform kununu gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) einen Publikumsaward. Der Preis würdigt Arbeitgeber, die sich durch herausragende Bewertungen auf kununu und ein starkes Engagement für ihre Mitarbeiter auszeichnen.

31.07.2024, 06:09 Uhr

Mentoring-Programm

„Ausbildung macht VIELfalt!“: Feierlicher Abschied und Neubeginn im Europa-Park Rust

Das Programm „Ausbildung macht VIELfalt!“ richtet sich an junge Menschen mit Migrationsgeschichte, die eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie absolvieren. Der erste Jahrgang wurde nun im Europa-Park in Rust verabschiedet. Gleichzeitig hat man dort die neuen Auszubildenden begrüßen können.

30.07.2024, 13:30 Uhr

Hoteleröffnung

B&B Hotels mit zweitem Haus in Offenburg

Das neue B&B Hotel Offenburg-Hbf liegt nur einen Steinwurf vom Hauptbahnhof entfernt. Das Besondere: eine Photovoltaikanlage an drei Seiten der Fassade – ganz im Sinne der CSR-Strategie.

30.07.2024, 13:29 Uhr

Olympia 2024

Die Aranui 5 ist das schwimmende Olympia-Hotel

Die Aranui 5 ist kürzlich im Fischerdorf Teahupo’o angekommen. Hier dient das Schiff als schwimmendes Hotel für die Olympischen Sommerspiele 2024 in Paris.

30.07.2024, 12:11 Uhr

Hoteleröffnung

Radisson startet in Österreich

Mit der Eröffnung des Radisson Hotel Graz bringt die Radisson Hotel Group ihre Marke erstmals nach Österreich. Das neu erbaute Haus ist mit 232 Zimmern das größte Hotel der Stadt und vereint skandinavisches Design mit nachhaltigen Innovationen.

30.07.2024, 11:16 Uhr