Hotellerie

Seit 2004 wird das Alfred Brenner Stipendium jährlich verliehen. Es dient der Förderung von Nachwuchstalenten aus Gastronomie und Hotellerie. Nun steht die diesjährige Preisträgerin fest.
15.06.2023, 10:20 Uhr

Auszeichnung

Das ist die Gewinnerin des Alfred Brenner Stipendiums

Seit 2004 wird das Alfred Brenner Stipendium jährlich verliehen. Es dient der Förderung von Nachwuchstalenten aus Gastronomie und Hotellerie. Nun steht die diesjährige Preisträgerin fest.

15.06.2023, 10:20 Uhr

Jobbörse

Umbau- und Renovierungsmaßnahmen

Hotel Kloster Hornbach erstrahlt in neuem Glanz

Zweieinhalb Jahre dauerten die umfassenden Umbau- und Renovierungsmaßnahmen. Nun hat das Hotel Kloster Hornbach in der Südwestpfalz einen neuen Look. Nicht nur die 48 Zimmer und Suiten wurden aufgefrischt.

15.06.2023, 08:42 Uhr

Rooftop-Pop-up

Restaurant Amigo Cohen zieht in höchste Höhen

Es geht in die Höhe: Das Restaurant Amigo Cohen im Hotel Romy by Amano zieht diesen Sommer mit einem aufregenden Rooftop-Pop-up-Konzept 100 Meter weiter auf die Dachterrasse des Hotels Amano Grand Central. Damit ist das Amigo Cohen das derzeit einzige Rooftop-Restaurant Berlins.

15.06.2023, 07:51 Uhr

Hoteleröffnung

Hotel „1884 Norderney“ eröffnet direkt am Strand

Es gibt wohl kaum ein anderes Hotel, das so nah am Strand ist wie das neue „1884 Norderney“ auf der Schutzdüne am Weststrand. Das Boutique-Hotel befindet sich in der historischen Villa Mathilde. Schon von der Fähre aus zeigt sich das Haus im charakteristischen Seebäderstil der Gründerzeit.

15.06.2023, 07:07 Uhr

Hundetraining

Posthotel Achenkirch bietet Hunde-Retreat

Der beste Freund des Menschen im Fokus: Das Posthotel Achenkirch stellt gemeinsam mit Hundetrainerin Mag. Kathrin Schmitt von 19. bis 23. Juli 2023 das Wohl der Vierbeiner ins Zentrum.

14.06.2023, 14:38 Uhr

Dehoga Umweltcheck

Europa-Park Hotels: Umweltbewusstes Handeln wird mit Gold-Prädikat ausgezeichnet

Auszeichnung für vorbildliche Ökobilanz: Die Europa-Park Hotels wurden mit dem „Dehoga Umweltcheck“ gewürdigt. Dabei erhielten die sechs Vier-Sterne-(Superior)-Hotels allesamt das Prädikat Gold.

14.06.2023, 11:09 Uhr

Übernahme

Privathotels Dr. Lohbeck kaufen Vier-Sterne-Superior-Wellnesshotel am Fleesensee

Expansion in Mecklenburg-Vorpommern: Die Privathotels Dr. Lohbeck haben das bisherige „Tui Blue Fleesensee“ gekauft. Es wird seit dem 1. Juni 2023 als „Seehotel Fleesensee“ betrieben.

14.06.2023, 10:15 Uhr

Diskussion

Videocast der mrp hotels: Ende des Zinsanstiegs in Sicht

Monika Rosen und Martin Schaffer diskutieren im neuen Videocast der mrp hotels die neuesten wirtschaftlichen Entwicklungen angesichts des erwarteten Leitzinsanstiegs durch die EZB und die sich aufhellenden Aussichten auf den Hotel- und Tourismusmärkten. Dabei geht es auch um die Prognose zur weiteren Dauer der Hochzinsphase und die Erholung der touristischen Nachfrage nach der Pandemie.

14.06.2023, 09:30 Uhr

Wettbewerb

Wellness & Spa Innovation Awards 2023: Jetzt bewerben!

Zum elften Mal verleiht der Deutsche Wellness Verband die internationalen Wellness & Spa Innovation Awards. Auch in diesem Jahr werden wieder neue und zukunftsweisende Angebote für den Wellnessmarkt und innovative Maßnahmen für Nachhaltigkeit und Klimaschutz in der Wellnessbranche gesucht.

14.06.2023, 09:25 Uhr