Vapiano führt Expansion im Jahr 2021 fort

Mit großer Spannung wurde der erste Vapiano in Lettland erwartet, der sich direkt im neu umgebauten Shopping-Center Origo, dem neuen wirtschaftlichen und sozialen Zentrum Rigas, befindet. Anfang Januar war es dann so weit: Das erste Vapiano mitten in der Rigaer City wurde mit einem Soft Opening eröffnet. In unmittelbarer Nähe der historischen Altstadt und direkt gegenüber des viel frequentierten Rigaer Bahnhofs lädt Vapiano inmitten des Einkaufzentrums seine Gäste zum Besuch ein. Mehr als 170 Sitzplätze, vier Pasta-Stationen, eine Pizza- und Salat-Station sowie eine Bar stehen hier auf einer Fläche von mehr als 450 Quadratmetern zum Genießen, Probieren und geselligen Beisammensein in der beliebten Vapiano-Umgebung bereit.

Sechstes Vapiano für die Apollo Group

Betrieben wird der Standort Riga von der Apollo Group, die mit Riga bereits sechs Vapianos in den baltischen Staaten – drei in Tallinn und Tartu (Estland) sowie eines in Vilnius (Litauen) – und zwei in Helsinki, Finnland führen. Die Apollo Group ist Estlands führender Unterhaltungsanbieter und seit 2019 Vapiano-Franchisenehmer in der baltischen Region sowie Finnland. Hinter der Apollo Group stehen die beiden erfahrenen Unternehmern Ivar Vendelin und Margus Linnamäe, die neben Vapiano verschiedene Kinos, Buchhandlungen, Restaurants und Cafés betreiben. Innerhalb der Apollo Group zeichnet sich CEO Marcus Holmqvist für Vapiano verantwortlich.

„Vapiano wächst weiter in Europa mit der Apollo Group, unserem großartigen Partner im Baltikum, der nun in Lettland das erste Vapiano im Jahr 2021 eröffnete. Marcus Holmqvist und sein Team führen einzigartige Vapiano Restaurants in der Region. Ich freue mich schon auf ihre nächsten Eröffnungen im Jahr 2021″, freut sich Alan Laughlin, CEO Vapiano, über die Neueröffnung in Lettland.

(Vapiano/NZ)