L’Osteria auf Expansionskurs

L’Osteria hat innerhalb weniger Tage zwei neue Restaurants eröffnet – und will sich damit einen Weg Richtung Normalität bahnen. Sowohl Kleve als auch Köln Deutz sind nun neue Standorte der italienischen Markengastronomie, die inzwischen 126 Restaurants zählt. Ereignisse wie diese ließen das Unternehmen zuversichtlich in die Zukunft blicken, hieß es in einer offiziellen Mitteilung, wenngleich auch hier die Corona-Krise nicht spurlos vorbeigegangen sei.

Inzwischen habe man fast alle Standorte nach dem Corona-Shutdown wieder für Gäste geöffnet – wenn auch unter strengen Auflagen. Es sei ein Stück Normalität, nicht nur für die Gäste, sondern vor allem auch für die Mitarbeiter und Franchisepartner, sagte Mirko Silz, CEO der FR L’Osteria SE.

Als hilfreich im Zuge der Krise hätte sich erwiesen, dass von Anfang an mit allen Partnern eine einheitliche Strategie sowie ein effizientes Kostenmanagement verfolgt wurde. Man sei dankbar für das entgegengebrachte Vertrauen seitens der Partner, hieß es weiter. „Umso mehr freut es mich, dass unser größter Franchisepartner Kent Hahne nicht nur seine 18 L’Osterien wiedereröffnen konnte, sondern mit Köln Deutz und Kleve sogar noch zwei neue Restaurants in dieser schwierigen Zeit an den Start gebracht hat“, erklärt der L’Osteria CEO.
(L’Osteria/KP)