„Le Petit Chef & Friends“ zieht ins Ameron Köln Hotel Regent

„Mit Le Petit Chef bringen wir ein international gefeiertes Erfolgskonzept nach Köln und freuen uns sehr, unseren Gästen dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis nun auch im Ameron Köln Hotel Regent anbieten zu können“, sagt Volker Pinhack, General Manager des Ameron Köln Hotel Regent.

Bei „Le Petit Chef & Friends“ ist der Name Programm: Der kleine französische Koch tritt in einem freundschaftlichen, virtuellen Kochwettbewerb gegen seine Freunde aus aller Welt an. Jedem Gast wird dabei ein internationales Spektakel direkt auf dem eigenen Teller geboten. 

Zwischen den Gängen verwandelt sich der Tisch in eine Leinwand, auf der die kleinen Köche um die Gunst der Zuschauer wetteifern und kulinarische Meisterwerke zubereiten. Daneben steht die erfahrene Küchencrew des Ameron Köln Hotel Regent bereit, um die virtuellen Kreationen in die Realität umzusetzen.

"Die Verbindung aus innovativer Technologie, unterhaltsamem Storytelling und erstklassiger Küche entspricht genau unserem Anspruch, besondere Genussmomente zu schaffen, die nachhaltig in Erinnerung bleiben", betont Volker Pinhack.

Ein viergängiges Menü

Passend zum internationalen Wettbewerb der kleinen Köche wurde ein viergängiges Menü zusammengestellt. Dieses beginnt in Spanien mit einer Auswahl Tapas: Garnele mit Avocadocreme, Serrano-Schinken, Fleischbällchen in pikanter Tomatensugo und Manchego.

Weiter geht es nach Italien, wo handgemachte Trüffelravioli mit fein-würzigem Grana Padano serviert werden. Der dritte Gang führt nach Frankreich: Zum Hauptgang erwartet die Gäste zartes Lammsteak mit hausgemachtem Kartoffelgratin, bunter Ratatouille und cremiger Sauce Béarnaise. Zum Abschluss soll ein Cotton Cheesecake mit Kaki, Passionsfruchtsorbet und einer Matcha-Reispraline das Menü abrunden.

Neben dem Classic-Menü können Gäste sich für das vegetarische Menü entscheiden sowie ein spezielles Junior-Menü wählen. Alle Menüs wurden passend zur neuen Show kuratiert.

(Ameron Collection/SAKL)