Le Burger denkt die Wiener Kaffeehauskultur neu
„Mit der ‚Le Burger Lounge‘ schaffen wir nicht nur zusätzlichen Raum, sondern auch eine Wohlfühloase, in der Wiener Kaffeehauskultur und modernes Lifestyle-Dining aufeinandertreffen“, erklärt Mahrem Mert, der Franchisenehmer von Le Burger in der SCS, das Projekt.
Mit der „Le Burger Lounge“ soll im SCS Multiplex ein Treffpunkt entstehen, der urbanen Chic mit Wiener Kaffeehaustradition vereint. Dazu wird der 2019 eröffnete, 600 m² große Le Burger um ein eigenständiges 150 m² großes Lokal mit 78 Sitzplätzen und einem separaten Eingang erweitert.
Die Eröffnung des neuen Lokals ist für den 25. September 2025 geplant. Die ersten 111 Gäste sollen dabei Gratisgutscheine im Wert von jeweils 15 Euro für die Le Burger Lounge erhalten.
Knabbereien à la Le Burger
Ein Blick auf die Speisekarte verrät, wohin die kulinarische Reise gehen soll. Die „Le Burger Lounge“ bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen, die als genussbetonte Snacks das bekannte Le Burger-Sortiment ergänzen sollen. Als Innovation werden „Shake-Salads“ wie den „Summerset“ mit Weißkraut, Erdnüssen, geräuchertem Tofu und Mango angeboten.
„Unsere Gäste können nach Wunsch eine Salat-Basis sowie ein Dressing wählen, welche dann stilecht im Sinne einer Lounge im Cocktailshaker ihre Vereinigung finden“, erklärt Lukas Teschmit, CPO von Le Burger.
Auch neu dabei sind süße Törtchen und Tartes in vielfältigen Varianten – darunter Himbeere, Pistazie oder Schoko-Mango. Eine breite Palette an Kaffee- und Teevariationen – von klassischem Espresso über Latte Macchiato bis hin zu den neuen Flavoured-Coffee-Varianten in den Versionen Caramel, Schokolade und Popcorn – runden das Sortiment ab.
Erweitert wird die Auswahl durch alkoholfreie und alkoholische Getränke, die von hausgemachter Limonade über österreichisches Bier bis hin zu Cocktails reichen. Darüber hinaus können die Gäste auch Burger und diverse andere Speisen von der klassischen „Le Burger“-Karte in der Lounge bestellen.
Mulimediabereich für Gruppen, Firmen und Präsentationen
Neben der kulinarischen Vielfalt bietet der neue Zubau auch einen separaten, multifunktionalen Bereich, der für größere Gruppen, Firmenfeiern, Weihnachtsfeste oder Meetings gedacht ist. Ausgestattet mit eigenem Soundsystem, ausfahrbarer Leinwand, Projektor und verschiedenen Streaming-Optionen, kann der Raum auf Wunsch privat oder professionell genutzt werden.
„Die neue ‚Le Burger Lounge‘ präsentiert sich als eigenständige Lounge im Herzen der SCS, die bewusst eine eigene Identität neben dem bestehenden Restaurant schafft“, sagen Dr. Thomas Tauber, Gründer von Le Burger, und sein Sohn Lukas. „Die Eröffnung in der SCS ist aber nur der erste Schritt! Das innovative Lounge-Konzept wird künftig eine noch bedeutendere Rolle in unserer Expansionsstrategie spielen und Le Burger an weiteren Standorten prägen.“
(Le Burger/SAKL)
