Greta Oto eröffnet im JW Marriott Hotel Frankfurt
„Nach der erfolgreichen Eröffnung in München bietet Frankfurt als internationale Wirtschaftsmetropole die ideale Bühne für unser kosmopolitisches Gastronomiekonzept“, sagt Michael Wagner, COO der MHP Hotel Group. „Mit Greta Oto wollen wir sowohl lokale Gäste als auch internationale Besucher begeistern und neue kulinarische Akzente setzen.“
Nach mehrmonatiger Renovierung hat die MHP Hotel Group ihr innovatives Restaurantkonzept Greta Oto nun auch im JW Marriott Hotel Frankfurt eröffnet.
Küchenchef des Restaurants ist der 33-jährige Dean K’Toth, der bereits seit anderthalb Jahren im Hotel tätig ist und umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringt – unter anderem aus renommierten Häusern wie der Villa Kennedy und dem Frankfurter Restaurant Aureus.
Das Konzept von Greta Oto
Benannt nach dem lateinamerikanischen Glasflügelfalter, soll Greta Oto moderne Eleganz mit der vibrierenden Atmosphäre Mittel- und Südamerikas verbinden. Geboten werden daher authentische, zeitgemäß interpretierte Gerichte aus der vielfältigen Küche Südamerikas, während das Ambiente mit lebendiger, südamerikanischer Musik stimmungsvollen Flair verbreiten soll.
„Das Sharing-Konzept von Greta Oto schafft eine besonders gesellige Atmosphäre, perfekt, um die vielfältigen Aromen Südamerikas gemeinsam mit Freunden oder Geschäftspartnern zu entdecken“, erläutert Michael Wagner das Konzept von Greta Oto weiter. 
Das Design im Greta Oto
Das Design im neuen Greta Oto in Frankfurt wurde vom Frankfurter Architekturbüro Rosen entwickelt. Es soll die historische Bedeutung des Standorts widerspiegeln – früher befanden sich hier die Gärten des Palais Thurn und Taxis.
Üppige Pflanzen, geschwungene Holzoberflächen und warme Farben sollen eine Atmosphäre voller Sinnlichkeit und Opulenz schaffen.
Herzstück des neuen Designs ist eine markante, elegant geschwungene Showtreppe, die die Bar im Erdgeschoss mit dem Restaurant im ersten Obergeschoss verbindet. Diese Showtreppe wurde eigens für das Hotelatrium von dem Unternehmen Metallart konstruiert.
Weitere Expansion geplant
„Greta Oto steht exemplarisch für unsere Strategie, erfolgreiche Gastronomiekonzepte an mehreren Standorten deutschlandweit zu etablieren“, betont Dr. Jörg Frehse, CEO der MHP Hotel Group. „Nach München und Frankfurt planen wir bereits die weitere Expansion nach Hamburg.“
(MHP Hotel Group/SAKL)
