Crowd Funding für zweites Habibi & Hawara
Geschmack kennt keine Grenzen: Das Wiener Restaurant- und Cateringunternehmen Habibi & Hawara will Menschen mit Flucht- und Migrationshintergrund einen Arbeitsplatz, Ausbildung und in weiterer Folge ein Sprungbrett ins Unternehmertum bieten. Mit diesem Konzept und einer österreichisch-orientalischen Fusionsküche positioniert sich Habibi & Hawara nicht nur in sozio-ökonomischer Hinsicht, sondern beweist sich auch wirtschaftlich: Der Umsatz verdreifachte sich im Vergleich zum Startjahr 2016. Seit Oktober 2018 schreibt das Unternehmen operativen Gewinn. Nun sind die “Habibis” (arabisch für „Freund“) gemeinsam mit ihren “Hawara” (wienerisch für „Freund“) bereit für den nächsten Step.
In den nächsten sechs Jahren entsteht um den Nordbahnhof auf einer Gesamtfläche von 85 Hektar ein neuer Stadtteil – das Nordbahnviertel. Bis 2025 werden Wohnungen und Arbeitsplätze für über 20.000 Menschen geschaffen. Genau dort eröffnet das zweite Habibi & Hawara Restaurant im September 2019 seine Pforten, bereits mit geflüchteten Mitarbeitern als Mitgesellschaftern. Neben 60 Indoor-Sitzplätzen wird es im Habibi & Hawara Nord auch auf einer beheizbaren Arkade reichlich Platz für die Gäste geben. Wirtschaftliche Erträge werden in die Expansion des Social-Franchise-Systems und dessen Qualifizierungs- und Trainings-Programm reinvestiert.
Neu: Habibi & Hawara Social Franchise
Das künftige zweite Restaurant Habibi & Hawara Nord dient auch als Pilotbetrieb und Evaluierungslabor für ein zukünftiges Social Franchise System, mit dem noch weitere Restaurants und Take Aways unter der Marke Habibi & Hawara eröffnet werden sollen. Das langfristige Ziel ist es, ein Social-Franchise-System für Food-Take-Aways auf einem bereits erprobten Konzept aufzubauen. Franchisenehmer und damit rechtlich unabhängige Unternehmer werden die Habibi & Hawara-Mitarbeiter, aber auch externe Bewerber sein. Mitarbeiter werden zu Unternehmern ausgebildet, um so selbst Arbeitsplätze für Geflüchtete, Migranten aber auch Österreicher zu schaffen, ohne dabei die unternehmerischen Risiken von Anfang an zu 100 Prozent selber zu tragen.
Fans, Gäste und Friends können ab 3. April um 12:00 Uhr Partner im Habibi & Hawara Restaurant Nord werden: Ab 250,- € Investment mit Verzinsung und vor allem einem sozialen Impact: www.greenrocket.com/habibi.