„Bischoffs Haus am See“ schließt endgültig
Das Restaurant „Bischoffs Haus am See“ am Starnberger See von Spitzenkoch Thilo Bischoff beendet seinen Betrieb. Das gaben er und Geschäftsführer Stefan Köhler jetzt offiziell bekannt. Zum 31. Dezember 2020 kündigte Bischoff den Pachtvertrag. Er wolle seine Schwerpunkte auf andere Geschäftsfelder, heißt es in der Mitteilung. Denn unter dem Dach der „Bischoffs Gastronomie GmbH“ wurde parallel in den letzten Jahren ein weiteres Standbein geschaffen. Weitere Gründe wurden in dem knappen Statement nicht genannt. Noch bis Ende Oktober können Gäste in „Bischoffs Haus am See“ á la Carte genießen, danach werden nur die gebuchten Veranstaltungen umgesetzt.
Im Mai 2017 hatte Thilo Bischoff zusammen mit Geschäftsführer Stefan Köhler das Restaurant Bischoff’s Haus am See eröffnet. 2006 wurden Thilo Bischoff und sein damaliges Team im Relais & Châteaux Alpenhof in Murnau mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
(Bischoffs Haus am See/KP)
