Gastronomie

Die Kette betreibt deutschlandweit inzwischen 58 Häuser. Hinzugekommen ist jetzt der Standort direkt im Stadtzentrum in unmittelbarer Nähe zum berühmten Wahrzeichen – dem Dom. Das 2020 erworbene Gebäude wurde in den letzten Jahren umfassend renoviert und startet nun frisch unter dem lila Logo.
19.11.2024, 09:04 Uhr
19.11.2024, 09:04 Uhr
Wachstum
Premier Inn eröffnet sein drittes Hotel in Köln
Die Kette betreibt deutschlandweit inzwischen 58 Häuser. Hinzugekommen ist jetzt der Standort direkt im Stadtzentrum in unmittelbarer Nähe zum berühmten Wahrzeichen – dem Dom. Das 2020 erworbene Gebäude wurde in den letzten Jahren umfassend renoviert und startet nun frisch unter dem lila Logo.
19.11.2024, 09:04 Uhr

Entwicklung
Entwicklung
Gastgewerbeumsatz im September leicht gesunken
Traditionell bringt der Sommer in der Gastronomie mehr Einnahmen. Nicht nur das Wetter steigert die Lust auf gutes Essen, sondern auch die zahlreichen schönen Biergärten. Zum Ausklingen der warmen Jahreszeit kommt es daher regelmäßig zu einem Abschwung.
19.11.2024, 07:53 Uhr

Wachstum
Wachstum
Neuer Peter Pane Standort in Siegen
Der Systemgastronom startet mitten in der Adventszeit, sein mittlerweile 57. Restaurant. Ab Mitte Dezember sollen in der Nordrhein-Westfälischen Universitätsstadt die bekannten Burger-Spezialitäten serviert werden.
18.11.2024, 09:45 Uhr

Fresh Forward 2.0
Fresh Forward 2.0
Subway bekommt ein neues Design
Subway hat seinen globalen und visuellen Restaurantauftritt überarbeitet. „Fresh Forward 2.0“ soll 2025 weltweit eingeführt werden. Es soll das Gästeerlebnis weiter verbessern, den Komfort erhöhen und die Rentabilität der Franchisenehmer steigern.
18.11.2024, 08:39 Uhr

Wechsel
Wechsel
Günther Jauchs Restaurant öffnet wieder
Im Juni schloss das Lokal von Moderator Günther Jauch seine Türen. Seitdem hat sich einiges getan in der schönen Immobilie am Heiligen See. Die Villa Kellermann wird wieder ein Ort für Kulinarik. Allerdings mit neuem Betreiber und Konzept.
18.11.2024, 07:35 Uhr

Wettbewerb
Wettbewerb
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Jetzt schnell noch bewerben!
Der Countdown läuft: Mutige Gründer mit einer innovativen Idee sollten jetzt schnell sein. Denn die Bewerbungsphase für den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025 läuft nur noch bis zum 9. Dezember 2024.
15.11.2024, 08:19 Uhr

BdS
BdS
Preis der Deutschen Systemgastronomie 2025: Jetzt bewerben!
Auch im kommenden Jahr wird wieder der Preis der Deutschen Systemgastronomie vergeben. Die Anmeldung und Ausschreibung für den Branchenpreis haben jetzt begonnen.
14.11.2024, 15:02 Uhr

Zuwachs
Zuwachs
Neues Mitglied bei den JRE-Jeunes Restaurateurs
Mit Herz und Handwerk: Bastian Ebert hat sich einen weiteren Meilenstein erarbeitet. Diese Woche wurde der Küchenchef und Teil der Gastgeberfamilie des Berghotels Schlossanger Alp in Pfronten in den renommierten Kreis der JRE-Jeunes Restaurateurs aufgenommen.
14.11.2024, 14:39 Uhr

Kampagne
Kampagne
Subway startet mit „Frisch ausgepackt“-Specials in die Weihnachtszeit
„Frisch ausgepackt“ – unter diesem Motto steht die neue digitale Kampagne von Subway, mit der die Schnellrestaurant-Marke die festliche Jahreszeit einläutet. Sie zielt darauf ab, mit Spezialitäten und einem exklusiven Highlight sowohl bestehende Fans als auch neue Gäste zu begeistern.
14.11.2024, 13:54 Uhr