Gastronomie

Das israelische Restaurant findet man in fast allen Reiseführern. Das Konzept ist denkbar einfach, kommt aber unglaublich gut an: Die Besucher können 24 Stunden lang kommen, um zu frühstücken – egal, ob herzhaft oder süß.
02.11.2016, 13:27 Uhr

Neueröffnung

Den ganzen Tag frühstücken: Benedict-Filiale in Berlin

02.11.2016, 13:27 Uhr

Jobbörse

Marketing

E-Mail-Anfragen in Buchungen verwandeln

Trifft bei einem Anbieter von Ferienunterkünften die E-Mail eines Interessenten ein, sind Höflichkeit und Schnelligkeit gefragt. Wie werden aus unverbindlichen Anfragen feste Buchungen?

02.11.2016, 10:50 Uhr

Kette

GinYuu jetzt auch in Österreich

Seit wenigen Tagen gibt es auch in Österreich einen Ableger der deutschen Restaurant-Kette „GinYuu“. Der erste Standort befindet sich in der Shopping City Süd (SCS) im Süden Wiens.

01.11.2016, 14:03 Uhr

Recht

Mit dem Bistro-Tisch in die Illegalität – Kommunen regeln Außengastronomie unterschiedlich

Wenn Gastronomen im Herbst ihren Gästen draußen ein gemütliches Plätzen vor dem Lokal schaffen wollen, setzen sie sich schnell über geltendes Recht hinweg. Denn was auf Fußwegen und in Fußgängerzonen erlaubt ist, handhaben beispielsweise die Kommunen in Hessen völlig unterschiedlich, wie eine Umfrage der Deutschen Presse-Agentur ergab.

01.11.2016, 11:44 Uhr

Japan

Skurrile Restaurants: Serviert auf nackter Haut!

Nyotaimori – auch bekannt als Body Sushi, ist eine japanische Serviervariante von Sashimi oder Sushi. Das beliebte Fast Food wird dabei höchst akkurat auf dem nackten Körper einer jungen Frau angerichtet.

31.10.2016, 15:25 Uhr

Ehrung

„Pub of the Year“: Michelin zeichnet Londoner Traditions-Pub aus

Paris – Kein Stern, aber „Pub des Jahres“: Der französischen Gastronomie-Führer Michelin hat das „The Marksman“ im Londoner Osten mit dem begehrten Titel ausgezeichnet. Das Lokal sei ein traditionsreicher Viertel-Pub, in dem Gäste ein Bier trinken und typische Gerichte essen könnten, berichtete die Chefredakteurin des Michelin Guides für Großbritannien, Rebecca Burr.

31.10.2016, 15:05 Uhr