Gastronomie

Schild über einer Vapiano-Filiale
Ein Bieterkonsortium rund um Ex-Vapiano-Vorstand Mario C. Bauer erwirbt Anteile an den Vapiano-Tochtergesellschaften in Frankreich und Luxemburg. Der Gesamtkaufpreis beträgt 22 Mio. Euro.
20.05.2020, 08:47 Uhr
Neue Anteilseigner

Vapiano in Frankreich und Luxemburg verkauft

Ein Bieterkonsortium rund um Ex-Vapiano-Vorstand Mario C. Bauer erwirbt Anteile an den Vapiano-Tochtergesellschaften in Frankreich und Luxemburg. Der Gesamtkaufpreis beträgt 22 Mio. Euro.
20.05.2020, 08:47 Uhr
Jobbörse
Leeres Restaurant mit gedeckten Tischen
Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen

Besitzerin vom Restaurant Tim Raue für längere Öffnungszeit

Die Eigentümerin des Zwei-Sterne-Restaurants „Tim Raue“, Marie-Anne-Raue, plädiert für eine Öffnung bis 23:00 Uhr statt bislang bis 22:00 Uhr.
19.05.2020, 11:36 Uhr
Ein Cocktail in einer Bar wird eingeschenkt.
Nachtgastronomie
Nachtgastronomie

Öffnungsplan gefordert

Die klassische Gastronomie hat in Österreich seit wenigen Tagen wieder geöffnet. Nur in Bars, Clubs oder Diskos sind die Lichter noch immer auf unbestimmte Zeit aus.
19.05.2020, 10:08 Uhr
Eine Servicekraft mit Mundschutz
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung

„Umsatzverluste durch Abstandsregeln“

Die Restaurantbranche zieht nach dem ersten offenen Wochenende seit dem Lock-Down ein gemischtes Fazit. Viele Gäste hätten sich noch äußerst verhalten gezeigt.
18.05.2020, 11:45 Uhr
Menschen in einem Biergarten
Corona-Politik
Corona-Politik

Gastrobranche fordert mehr Raum für Außenbewirtung

Die Vertreter der Gastronomie- und Hotelleriebranche rufen die deutschen Ordnungsämter zu mehr Kulanz auf, was die Regelungen hinsichtlich der Außengastronomie betrifft.
18.05.2020, 11:04 Uhr
Geld und ein Taschenrechne
Unterstützungsprogramme
Unterstützungsprogramme

Allianz-Versicherung weitet Gastronomiehilfen aus

Die Allianz will von Betriebsschließungen betroffenen Unternehmen nun bundesweit einen zweistelligen Millionenbetrag zur Verfügung stellen.
18.05.2020, 10:27 Uhr
Barstühle sind umgedreht auf einen Bartresen gestellt
Corona-Krise
Corona-Krise

Bars in NRW bleiben weiter geschlossen

Da das Infektionsrisiko noch zu hoch sei, hat das Gesundheitsministerium von Nordrhein-Westfalen die weitere Schließung von Bars und Clubs angeordnet. Aber es gibt auch Ausnahmen.
18.05.2020, 09:56 Uhr
Billy Wagner vom Nobelhart & Schmutzig
„Food-Kollektiv“
„Food-Kollektiv“

Berliner Spitzenrestaurants gründen Food-Allianz

Mit dem „Berlin Food Kollektiv“ haben sich 13 Restaurants der Hauptstadt zusammengeschlossen, um auf die Sozial- und Systemrelevanz der Gastrobranche aufmerksam zu machen.
15.05.2020, 09:48 Uhr
leere Restaurantküche
Wiedereröffnung in Österreich
Wiedereröffnung in Österreich

Das sind die Aussichten für die Gastronomie

Seit Inkrafttreten der Ausgangsbeschränkungen Mitte März hat Österreichs Gastronomie einen Umsatzverlust von 3,8 Mrd. Euro erlitten. Davon entfallen etwa 63 Prozent auf die Ausgaben der Touristen.
15.05.2020, 09:34 Uhr