Gastronomie

Laut dem Bayerischen Wirtschaftsministerium laufen derzeitig intensive Planungen, wie kontrollierte Veranstaltungen und Weihnachtsmärkte wieder öffnen können.
10.07.2020, 06:50 Uhr

Veranstaltungsbranche

Aiwanger kündet weitere Öffnungen an

Laut dem Bayerischen Wirtschaftsministerium laufen derzeitig intensive Planungen, wie kontrollierte Veranstaltungen und Weihnachtsmärkte wieder öffnen können.

10.07.2020, 06:50 Uhr

Jobbörse

Comeback

Tristan Brandt neuer Geschäftsführer im Restaurant 959

Nach einer mehrmonatigen Pause feiert das Restaurant „959 Heidelberg“ seine Wiedereröffnung – mit Spitzenkoch Tristan Brandt als neuem Geschäftsführer. Das neue Konzept hat gute Chancen auf Bestnoten.

08.07.2020, 10:50 Uhr

Corona-Folgen

Ganz Paris wird Freiluft-Restaurant

Durch eine neue Regelung für Gastwirte wurde die französische Hauptstadt in eine einzige große Außengastronomie im XXL-Format verwandelt. Selbst Fahrradwege werden umgeleitet.

08.07.2020, 06:14 Uhr

München

„Die Wiesn war unser Leben“

Nach 83 Jahren gibt die Wiesnwirte-Familie Heide das Traditionsfestzelt „Bräurosl“ auf dem Oktoberfest auf. Grund für den ungewöhnlichen Schritt ist unter anderem die Corona-Krise.

07.07.2020, 07:32 Uhr

Lockerung

Sondernutzung für Schausteller in Leipzig

Langos, Eis und Crêpes können Leipziger ab sofort jeden Tag in der Innenstadt genießen. Um die corona-bedingte Situation für Schausteller etwas zu erleichtern, hat die Stadt eine Sondernutzung erteilt. Diese gilt bis vorerst Monatsende.

06.07.2020, 13:05 Uhr

Innovationen

Münster eröffnet ersten digitalen Biergarten

Das Konzept von Münsters erstem digitalen Biergarten kombiniert digitales Bestellen und Bezahlen von Getränken mit Lieferdiensten von 12 Partnerrestaurants.

06.07.2020, 08:50 Uhr

Entscheidung über Nachtgastronomie am 15. Juli

Dürfen Clubs und Discos ab 1. August wieder aufsperren?

Derzeit laufen Gespräche zwischen Branchenvertretern und dem Gesundheits- sowie Tourismusministerium in Österreich. Die Politik gibt sich allerdings noch abwartend.

06.07.2020, 08:44 Uhr

Neue Edel-Buschenschank in Grinzing

Pop-up-Projekt von Juan Amador und Fritz Wieninger

Wenn ein Spitzenkoch und ein Spitzenwinzer ein gemeinsames Projekt starten, sorgt das Ergebnis jedenfalls innerhalb der Branche für Aufsehen.

06.07.2020, 07:25 Uhr

Gehälter

Deutsche Mindestlöhne steigen

Die Mindestlöhne in Deutschland werden auf 10,45 Euro pro Stunde angehoben werden, wie dieser Tage bekannt wurde. Die Steigerung soll dabei in vier Schritten erfolgen.

01.07.2020, 11:07 Uhr