Gastronomie
Der Gastgewerbeumsatz ist im Februar 2021 um 1,2 Prozent gegenüber dem Vormonat gestiegen. Somit bleibt er 67,9 Prozent unter Vorkrisenniveau. Das teilte das Statistische Landesamt am Dienstag in Düsseldorf mit.
27.04.2021, 09:34 Uhr
27.04.2021, 09:34 Uhr
Wirtschaftslage
Gastgewerbeumsatz leicht gestiegen
Der Gastgewerbeumsatz ist im Februar 2021 um 1,2 Prozent gegenüber dem Vormonat gestiegen. Somit bleibt er 67,9 Prozent unter Vorkrisenniveau. Das teilte das Statistische Landesamt am Dienstag in Düsseldorf mit.
27.04.2021, 09:34 Uhr
Unternehmenswachstum
Unternehmenswachstum
Gustoso Gruppe auf Expansionskurs
Nachdem die Gustoso Gruppe im vergangenen Jahr bereits fünfzehn neue Standorte eröffnet und ein neues Food-Lounge-Konzept gelauncht hat, setzt das Unternehmen seinen Expansionskurs 2021 fort. Geplant sind Neueröffnungen im zweistelligen Bereich.
27.04.2021, 09:00 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Holger Stromberg verkauft jetzt vegane Hotdogs
Organic Garden und Holger Stromberg eröffnen den ersten Organic Garden Signature Store am Viktualienmarkt und präsentieren den ersten Green Hotdog Münchens.
23.04.2021, 09:45 Uhr
Sanierung
Sanierung
Strandhotel Berg unter Augustiner-Dach
Das einstige Hotel „Schloss Berg“ am Starnberger See hat einen neuen Pächter gefunden: die Münchner Augustiner-Brauerei. Gemeinsam mit der Mahavi Group soll das neue „Strandhotel Berg“ bis Ende Mai eröffnet werden.
22.04.2021, 11:56 Uhr
Essenlieferdienst
Essenlieferdienst
Uber Eats in Deutschland
In Deutschland dominiert Lieferando den Delivery-Markt. Das möchte Uber Eats ändern: In einigen Wochen startet das Unternehmen seinen Lieferdienst in Berlin.
21.04.2021, 08:24 Uhr
Anthony’s Kitchen
Anthony’s Kitchen
Sternerestaurant wird zu Pop-up-Shop
Um die Wartezeit bis zur Wiedereröffnung zu verkürzen, verwandelte Spitzenkoch Anthony Sarpong sein Restaurant Anthony’s Kitchen kurzerhand in einen Pop-up-Feinkostladen und verkauft jetzt Lebensmittel aus aller Welt.
20.04.2021, 08:12 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Tim Mälzer eröffnet Café
Tim Mälzer übernimmt ein weiteres Lokal in Hamburg. In zwei Wochen sollen die Umbauarbeiten an dem kleinen Café in Hamburg-Eppendorf abgeschlossen sein.
19.04.2021, 09:56 Uhr
Corona-Krise
Corona-Krise
„Lieferservice rettet uns nicht“
Seit mehr als fünf Monaten ist die Gastronomie nun geschlossen, die Reserven sind vielerorts aufgebraucht. Das die Politik dennoch nicht auf die Vorschläge der Branche eingeht, ist für Wiesn-Wirt Christian Schottenhamel nicht verständlich.
16.04.2021, 09:56 Uhr
Nach einem Monat
Nach einem Monat
Keine Corona-Fälle in der Gastronomie
Vor vier Wochen durfte die Gastronomie in Vorarlberg wieder öffnen – unter strengen Auflagen. Ansteckungen gab es in den Betrieben seitdem nicht. Ein Vorbild auch für weitere Regionen und Länder?
16.04.2021, 07:51 Uhr
