Gastronomie
Zum Jahreswechsel hat Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände übernommen. Der Cateringdienstleister wird für die nächsten 15 Jahre für die gesamte gastronomische Bewirtschaftung verantwortlich sein.
13.01.2022, 13:50 Uhr
13.01.2022, 13:50 Uhr
Messecatering
Aramark ist neuer Gastronomiedienstleister der Deutschen Messe
Zum Jahreswechsel hat Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände übernommen. Der Cateringdienstleister wird für die nächsten 15 Jahre für die gesamte gastronomische Bewirtschaftung verantwortlich sein.
13.01.2022, 13:50 Uhr
Teststation der Ganymed Brasserie
Teststation der Ganymed Brasserie
„2G Plus stört Omikron nicht, unsere Gäste schon“
Mehr Service statt Jammern: Der Berliner Gastronom Michael Pankow hat sich mit einer eigener Corona-Teststation auf 2G Plus Regelung vorbereitet. Die Gäste reagieren positiv auf die Neuerung.
13.01.2022, 12:01 Uhr
Umfrage
Umfrage
Mehrheit der Gäste befürwortet 2G-Plus
Gastronomen befürchten durch die flächendeckende Einführung der 2G-Plus-Regel weniger Gäste. Doch wie stehen diese eigentlich zu der neuen Maßnahme? Eine aktuelle Umfrage von YouGov liefert die Antwort.
12.01.2022, 12:28 Uhr
Lieferdienst
Lieferdienst
Delivery Hero erwartet schwarze Zahlen
Der Lieferdienst Delivery Hero rechnet nach der Übernahme des spanischen Konkurrenten Glovo mit dem Ende der Verluste bei seinem Essensliefergeschäft.
12.01.2022, 07:37 Uhr
Tim Mälzer
Tim Mälzer
Corona-Pause in der Bullerei
Tim Mälzer schließt wegen der steigenden Corona-Zahlen sein Restaurant im Hamburger Schanzenviertel vorübergehend. Im Februar soll es mit neuen Ideen und einem überdachten Hygienekonzept weitergehen.
07.01.2022, 08:12 Uhr
The Catch
The Catch
Berliner Restaurant ermöglicht Zahlung mit Kryptowährung
Das Berliner Szenerestaurant „The Catch“ setzt ab sofort auf ein neues Bezahlsystem, durch das Gäste mit Bitcoins oder anderer digitaler Währung bezahlen können.
07.01.2022, 07:49 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Jan Hartwig eröffnet Restaurant im Rhaetenhaus
Im August wurde bekannt, dass Spitzenkoch Jan Hartwig nach über sieben Jahren den Bayrischen Hof verlässt, um sich selbstständig zu machen. Nun gibt es konkrete Pläne.
03.01.2022, 11:41 Uhr
Lieferdienst
Lieferdienst
Delivery Hero übernimmt Mehrheit an Liefer-App Glovo
Delivery Hero will die Mehrheit an Glovo übernehmen. Es sei eine Vereinbarung mit einer Reihe von Glovo-Aktionären unterzeichnet worden, um weitere Anteile in Höhe von 39,4 Prozent im Tausch gegen eigene Aktien zu erwerben.
03.01.2022, 09:00 Uhr
Gault&Millau Schweiz
Gault&Millau Schweiz
Drei Kochmützen für das „Le Restaurant“ im Badrutt’s Palace
Das vierte Restaurants des Badrutt`s Palace Hotel wurde vom Gault&Millau; Restaurantführer Schweiz ausgezeichnet. Das „Le Restaurant“ erhielt 15 Punkte und somit drei Kochmützen.
22.12.2021, 13:42 Uhr
