Gastronomie
Der Gastgewerbeumsatz ist im Juli 2020 um 21,9 % gegenüber Vormonat gestiegen. Damit liegt dieser aber immer noch 28,7 % unter dem Vorkrisenniveau.
15.09.2020, 06:36 Uhr
15.09.2020, 06:36 Uhr
Wirtschaftslage
Umsätze im Gastgewerbe steigen weiter
Der Gastgewerbeumsatz ist im Juli 2020 um 21,9 % gegenüber Vormonat gestiegen. Damit liegt dieser aber immer noch 28,7 % unter dem Vorkrisenniveau.
15.09.2020, 06:36 Uhr
„Nicht alles absagen“
„Nicht alles absagen“
Alternativen zu Weihnachtsfeiern gesucht
In der Gastronomie geht die Angst vor einem Advent ohne Firmen-Weihnachtsfeiern um. Branchenvertreter raten zu alternativen Events ohne wilde Partys und Alkoholexzesse.
14.09.2020, 09:36 Uhr
Corona
Corona
Droht ein Club-Sterben in Hessen?
Der Dehoga-Hauptgeschäftsführer des Landesverbands fordert eine schnelle Lösung für Clubs und Diskotheken, die bereits seit Monaten geschlossen sind. Es brauche „eine Perspektive“, abseits der „‚No-Risk‘-Politik“.
14.09.2020, 07:04 Uhr
Jahresend-Geschäft
Jahresend-Geschäft
Gastgewerbe will Klarheit über Weihnachts- und Silvesterfeiern
Hotels und Gastronomie-Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern fordern eine Entscheidung über das Stattfinden von Feiern zu Weihnachten und zum Jahreswechsel. Diese seien für den Umsatz von entscheidender Bedeutung.
14.09.2020, 06:50 Uhr
Barszene
Barszene
BrewDog nicht zu stoppen
Die schottische Brauereigruppe mit eigenen Bar- und Gastro-Konzepten baut die Zahl ihrer deutschen Standorte fleißig aus. Jetzt wurden die ehrgeizigen Pläne veröffentlicht.
11.09.2020, 07:50 Uhr
Sterne-Kreuzfahrt
Sterne-Kreuzfahrt
Kevin Fehling kocht wieder auf der MS Europa
Im Oktober 2019 eröffnete der Sternekoch an Bord des Kreuzfahrtschiffes sein Gourmet-Restaurant „THE GLOBE by Kevin Fehling“. Demnächst verwöhnen Fehling und sein Team die Gäste dort wieder persönlich.
10.09.2020, 09:40 Uhr
Seit März geschlossen
Seit März geschlossen
New Yorker Restaurants dürfen Innenbereiche öffnen
Restaurants in der Millionenmetropole New York dürfen ihre in der Corona-Krise seit März geschlossenen Innenbereiche Ende des Monats wieder für Gäste öffnen.
10.09.2020, 08:17 Uhr
Studie
Studie
Report „Handelsgastronomie in Deutschland 2020“
Das EHI Retail Institut hat seinen jährlichen Bericht zur Handelsgastronomie in Deutschland veröffentlicht. Es zeigt sich: Diese schließt zunehmend die Lücke zu klassischen Gastronomie.
08.09.2020, 13:08 Uhr
Grüne Welle
Grüne Welle
The Avocado Show expandiert europaweit
Die Systemgastronomiekette will in den kommenden Monaten neue Restaurants in Madrid, London und Paris eröffnen. Weitere Expansionen in Großbritannien und Europa sind geplant.
08.09.2020, 07:43 Uhr
