Gastronomie
Die Vila-Vita-Familie in Marburg freut sich über Nachwuchs: Mit dem Restaurant Mizu eröffnet sie ihre erste asiatische Gastronomie in der Fachwerkstadt Marburg. Das Opening im ehemaligen Café Rosenpark auf dem Gelände des Hotels Vila Vita Rosenpark ist für März geplant.
09.02.2024, 09:29 Uhr
09.02.2024, 09:29 Uhr
Restauranteröffnung
Restaurant Mizu bringt asiatische Fusionsküche nach Marburg
Die Vila-Vita-Familie in Marburg freut sich über Nachwuchs: Mit dem Restaurant Mizu eröffnet sie ihre erste asiatische Gastronomie in der Fachwerkstadt Marburg. Das Opening im ehemaligen Café Rosenpark auf dem Gelände des Hotels Vila Vita Rosenpark ist für März geplant.
09.02.2024, 09:29 Uhr
Events
Events
Restaurant Überfahrt: Spitzenköche bringen kulinarischen Hochgenuss an den Tegernsee
Im vergangenen Herbst hatte die Althoff Collection die gastronomische Neuausrichtung im Althoff Seehotel Überfahrt angekündigt – im Sommer 2024 soll es so weit sein. Bis dahin präsentiert das Team des Gourmetrestaurants Überfahrt ein Amuse-Bouche der besonderen Art.
09.02.2024, 08:08 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Pizza Hut verkünden internationale Partnerschaft mit Carolina Panthers
Die Carolina Panthers haben eine mehrjährige Partnerschaftsvereinbarung mit einem deutschen Anbieter der Systemgastronomie getroffen. Diese ist die erste internationale Kooperation im Rahmen des Global Markets Program der NFL über mehrere Jahre.
08.02.2024, 08:57 Uhr
Betriebsverpflegung
Betriebsverpflegung
Aramark verpflegt alle EZB-Standorte
Aller guten Dinge sind drei: Aramark erweitert seine Partnerschaft mit der Europäischen Zentralbank (EZB). Nun betreut der Catering-Dienstleister nicht nur das Hauptgebäude, sondern ab sofort alle Standorte der EZB in Frankfurt.
08.02.2024, 08:15 Uhr
Erlebnis-Hus in St. Peter-Ording
Erlebnis-Hus in St. Peter-Ording
Steffen Hensslers „Ahoi“ kommt in luftige Höhen
Die Suche nach einem Pächter für den Gastronomiebetrieb im neuen Erlebnis-Hus in St. Peter-Ording (SPO) hat ein Ende: Die Tourismus-Zentrale konnte das Gastronomiekonzept eines bekannten Fernsehkochs für das Restaurant im 20 m hohen Pfahlbau gewinnen.
06.02.2024, 09:36 Uhr
Neues Konzept
Neues Konzept
Ruff’s Burger: Vom Gastgeber zum Lieferant
Mitte Dezember 2023 wagte Ruff’s Burger mit einme Delivery-Only-Standort in Potsdam den Schritt in das Liefergeschäft. HOGAPAGE sprach mit dem Geschäftsführer der Restaurantgruppe über, Beweggründe, die bisherige Entwicklung und Zukunftschancen des Food-Delivery.
06.02.2024, 07:53 Uhr
Mehrwertsteuer-Aktion
Mehrwertsteuer-Aktion
Ein Monat mit gesenkten Preisen: Restaurant Schuback am Park zieht erste Bilanz
Aufgrund der Mehrwertsteuererhöhung haben viele Restaurants mittlerweile ihre Preise erhöht. Anders dagegen das Schuback am Park: Die Gastronomen Jens und Désirée Manzel entschieden sich sogar dafür, ihre Preise im Januar zu senken. Wie verlief der erste Monat nach ihrer Entscheidung?
05.02.2024, 12:21 Uhr
Festtagsmenüs
Festtagsmenüs
Heringsessen und Valentinsmenü im Kempinski Hotel Frankfurt
Ein Tag, zwei Anlässe: Am 14. Februar fallen Valentinstag und Aschermittwoch auf denselben Tag. Das Kempinski Hotel Frankfurt hat daher gleich zwei besondere Menüs zusammengestellt.
05.02.2024, 10:42 Uhr
Fusion
Fusion
JRE-Origins fusioniert mit freakstotable
Eine wegweisende Entscheidung: JRE-Origins hat beschlossen, mit freakstotable zu fusionieren. Gemeinsam will man ein neues Kapitel in der Förderung der bewussten und respektvollen Esskultur aufschlagen.
02.02.2024, 11:57 Uhr
