Wirtschaft

Fahrservice, Spa, Physiotherapie: In Kapstadt verwöhnt eines der größten Tierhotels seine vierbeinigen Gäste mit allen Raffinessen, die manches „Menschenhotel“ vor Neid erblassen lassen.
14.06.2019, 08:55 Uhr

5 Sterne für Bello, Minka & Co.

In Kapstadt steht ein Luxushotel für Haustiere

Fahrservice, Spa, Physiotherapie: In Kapstadt verwöhnt eines der größten Tierhotels seine vierbeinigen Gäste mit allen Raffinessen, die manches „Menschenhotel“ vor Neid erblassen lassen.

14.06.2019, 08:55 Uhr

Jobbörse

Tourismusforum Villach

„Anpassung an Massentourismus ist keine Prostitution“

Tourismuszentren sollten auf ihre Besucher zugehen, anstatt sie als Bürde zu sehen, auch wenn sie in großen Massen anreisen, fordert Tourismusforscherin Nadine Scharfenort.

14.06.2019, 07:09 Uhr

Berlin vor Rom

Das sind die besten Reiseziele für Foodies

Die größte gastronomische Auswahl erwartet Touristen in London, Berlin landet im Ranking auf Platz 4, Wien auf Rang 8. Schweizer Städte sind in den Top-Ten nicht vertreten.

14.06.2019, 07:05 Uhr

Do’s & Don’ts

So ticken Restaurant-Gäste

Verschiedene Studien von Bookatable by Michelin aus den vergangenen Jahren zeigen, was Gäste aus dem deutschsprachigen Raum schätzen und was sie nur schwer verzeihen.

13.06.2019, 11:31 Uhr

Almkulinarik

Richard Rauch kooperiert mit steirischer Tourismusregion

Auf neun Almen der Urlaubsregion Schladming-Dachstein wird diesen Sommer je ein spezielles Almhütten-Gericht serviert, das von Richard Rauch gemeinsam mit den jeweiligen Hüttenwirten entwickelt wurde.

13.06.2019, 09:20 Uhr

Studie

Die besten Städte, um ein Restaurant zu eröffnen

Der mobile Zahlungsdienstleister SumUp hat untersucht, welche Städte die besten Voraussetzungen für Existenzgründer in der Gastronomie bieten. Trotz hoher Mietkosten ist auch Berlin ganz oben zu finden.

13.06.2019, 07:21 Uhr

Willkommen im Club

Drei Neuzugänge bei Relais & Châteaux

Häuser aus Spanien und Frankreich ergänzen nun das Portfolio der weltweiten Hotel- und Restaurantvereinigung. Jedes von ihnen zeichnet sich durch eine besondere Lage, Geschichte bzw. Kulinarik aus.

12.06.2019, 12:07 Uhr

Neueröffnung

Hilton erobert die Costa del Sol

Das neu eröffnete Higuerón Hotel Málaga in der Geburtsstadt Picassos bietet Rundumblicke auf das Mittelmeer und soll Málagas einziges nachhaltiges Sterne-Restaurant beherbergen.

12.06.2019, 07:57 Uhr

Arbeitsmarkt

Schweizer Gastronomen immer optimistischer

Einer Studie zufolge blicken Schweizer Arbeitgeber nur wenig zuversichtlich dem nächsten Quartal entgegen. Doch es gibt eine Ausnahme: Das Gastgewerbe zeigt sich so optimistisch wie seit langem nicht mehr.

11.06.2019, 13:37 Uhr