Wirtschaft

Der Guide Michelin, die Bewertungsplattform TripAdvisor sowie das Reservierungs-Unternehmen TheFork kündigen eine internationale strategische Partnerschaft an. TheFork wird dabei Bookatable übernehmen.
03.12.2019, 12:24 Uhr

Kulinarische Partnerschaft

Michelin und TripAdvisor schließen Allianz

03.12.2019, 12:24 Uhr

Jobbörse

„Erläb dis Züri“

Zürcher Hoteliers sagen „Danke“

Die Einwohner der Großregion Zürich sind an zwei Wochenenden im Januar 2020 eingeladen, zu Spezialpreisen in Zürcher Hotels zu übernachten. Damit will man sich zum 3. Mal für die Gastfreundschaft der Bevölkerung bedanken.

03.12.2019, 11:36 Uhr

Systemgastronomie

L’Osteria eröffnet 100. Restaurant in Deutschland

Die Markengastronomie weitet ihr Filialnetz weiter aus. Bei der jüngsten Restauranteröffnung in Stuttgart wurde deutlich, dass das Ende der Expansions-Fahnenstange noch lange nicht erreicht ist.

02.12.2019, 12:22 Uhr

Luxus-Gastronomie

Gucci eröffnet zweites Restaurant

Shoppen macht hungrig – das weiß auch der Luxus-Modekonzern und verbindet daher das Einkaufs- mit dem Kulinarik-Erlebnis. Nach einer Osteria in Florenz, die ein bekannter Sternekoch leitet, eröffnet Gucci nun das erste Lokal außerhalb Italiens.

29.11.2019, 10:04 Uhr

Nachhaltigkeit

Ischgl will klimaneutral werden

Ab der kommenden Saison gleicht die Silvrettaseilbahn AG alle nicht vermeidbaren Kohlenstoffemissionen über ein international anerkanntes Klimaschutzprojekt und ein Aufforstungsprogramm im Tal aus.

29.11.2019, 09:03 Uhr

Wohnungsvermittlungen

Airbnb verdoppelt Geschäft mit Business-Reisenden

Das Unternehmenswachstum des Wohnungsvermittles Airbnb scheint kein Ende zu nehmen. Mittlerweile sollen alleine in Deutschland 38.000 Unternehmen ihren Mitarbeitern Airbnb-Wohnungen vermitteln.

28.11.2019, 11:33 Uhr

Expansion

25hours Hotels planen „Paper Island“

Die Gruppe 25hours Hotels eröffnet 2024 ein zweites Haus in Dänemark, das auf der Insel „Paper Island“ mitten in der Kopenhagener Innenstadt stehen wird. Die ersten Planbilder verheißen einen wahrlich unkonventionellen Komplex.

28.11.2019, 09:03 Uhr

Tourismusbranche

Thomas Cook-Pleite spaltet die Gemüter

Die Reiseveranstalter Niedersachsens blicken nach dem Aus für Thomas Cook pessimistisch in die Zukunft. Die Stimmung in der Hotel- und Gaststättenbranche hingegen bleibt weitestgehend konstant.

27.11.2019, 14:30 Uhr

Peter Pane

„Nächstes Jahr sollen es 45 sein“

Dr. Elmar Alexander Voigt, Geschäftsführer der Paniceus Gastro Systemzentrale, über die aktuellen Quartalszahlen bei Peter Pane, die weitere Wachstumsstrategie der Burgerkette und was das Unternehmen für die Nachhaltigkeit tut.

27.11.2019, 11:44 Uhr