Wirtschaft

Ab sofort dürfen die innovativsten Gastronomen der Schweiz ihre Konzepte wieder ins Rennen um das begehrte Holzkreuz von den „Gastro-Awards“ schicken. Der Publikumspreis geht in die 17. Runde.
17.01.2020, 09:22 Uhr

Best of Swiss Gastro

Innovative Gastronomen gesucht

Ab sofort dürfen die innovativsten Gastronomen der Schweiz ihre Konzepte wieder ins Rennen um das begehrte Holzkreuz von den „Gastro-Awards“ schicken. Der Publikumspreis geht in die 17. Runde.

17.01.2020, 09:22 Uhr

Jobbörse

Expansion

Severin*s-Hotels kommen an den Tegernsee

Die Tegernsee-Region, beliebtes Naherholungsgebiet vor allem für Münchner, bekommt ein neues Luxushotel. Der Baubeginn ist noch für dieses Jahr angesetzt.

17.01.2020, 09:10 Uhr

Kulinarisches Erdbeben

Restaurant Paul Bocuse verliert dritten Michelin-Stern

Das legendäre Gourmetrestaurant Paul Bocuse in der Gemeinde Collonges wurde laut Enthüllungsjournalisten in der aktuellen Michelin-Ausgabe 2020 auf zwei Sterne herabgestuft. Ein Schock für die Welt der Haute Cuisine…

17.01.2020, 08:16 Uhr

Luxus im Urlaub

Eine Nacht um 200.000 Dollar

Ein US-Reisemagazin hat die weltweit teuersten Hotelsuiten aufgelistet. Mit der Empathy Suite im Palms Casino Resort in Las Vegas gibt es einen neuen Rekordhalter.

17.01.2020, 06:56 Uhr

Hotellerie

Steigenberger rüstet sich zum Weltwirtschaftsforum

Das Steigenberger Grandhotel Belvédère bereitet sich auf das Weltwirtschaftsforum in Davos vor: Die Servicemitarbeiter stellen sich auf 300 Veranstaltungen und 30.000 Gäste ein.

16.01.2020, 12:47 Uhr

Thomas Cook-Pleite

Reiseveranstalter stellen sich neu auf

Thomas Cooks frühere Tochterunternehmen Öger Tours und Bucher Reisen starten neu. Wie Neckermann Reisen wieder auf dem deutschen Markt eingeführt werden kann, wird hingegen noch diskutiert.

16.01.2020, 10:04 Uhr

Auszeichnung

KultiWirte des Jahres gewählt

Oberösterreichs KultiWirte stellten in Kirchberg-Thening mit dem „z’Kraxenberg“ den diesjährigen Landessieger sowie die sieben Regionssieger auf das Podest.

16.01.2020, 08:57 Uhr

Traube Tonbach

„Neue“ Schwarzwaldstube eröffnet auf Garagendach

Die Pressesprecherin der ausgebrannten Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach hat bekanntgegeben, dass das 3-Sterne-Restaurant vorübergehend auf dem Dach der Hotelgarage neu errichtet wird. Im April 2020 soll Eröffnung sein.

15.01.2020, 13:02 Uhr

Königliches Urlaubsflair

Luxushotel eröffnet in Schloss Versailles

Nächtigen wie Ludwig XIV.: Mitten im Schloss Versailles eröffnet in Kürze ein Luxushotel der ganz besonderen Art. Spitzenkoch Alain Ducasse wird für „königliche“ Kulinarik sorgen, das Personal in napoleonischen Zeremonien geschult.

15.01.2020, 11:24 Uhr