Wirtschaft

Die Deutsche Confiserie Holding, zu der die drei Süßwarengeschäfte gehören, hat aufgrund wirtschaftlicher Folgen der Corona-Krise Insolvenz angemeldet. Einer der Geschäftsführer ist zudem Inhaber des Grand Hotels Heiligendamm.
20.01.2021, 09:11 Uhr
20.01.2021, 09:11 Uhr
Folgen der Krise
Insolvenz: Arko, Eilles und Hussel stellen Antrag in Eigenregie
Die Deutsche Confiserie Holding, zu der die drei Süßwarengeschäfte gehören, hat aufgrund wirtschaftlicher Folgen der Corona-Krise Insolvenz angemeldet. Einer der Geschäftsführer ist zudem Inhaber des Grand Hotels Heiligendamm.
20.01.2021, 09:11 Uhr

Opening
Opening
Das IntercityHotel Hildesheim hat eröffnet
Während die meisten Hotels in Deutschland derzeit geschlossen haben, hat die Deutsche Hospitality mit dem IntercityHotel Hildesheim ein neues Haus aufgesperrt. An dem Projekt beteiligt ist auch ein besonderer Kooperationspartner.
19.01.2021, 14:12 Uhr

Lettland
Lettland
Vapiano führt Expansion im Jahr 2021 fort
Nach einem schwierigen Corona-Jahr setzt Vapiano 2021 seinen Expansionskurs fort. In Riga eröffnete die Apollo Group, Franchisenehmer von Vapiano das erste Restaurant der Kette in Lettland.
19.01.2021, 12:18 Uhr

Wachstum
Wachstum
HR Group übernimmt Teil des Vienna House Hotelportfolios
Fast die Hälfte des Vienna House Hotelportfolios geht in Kürze an die Berliner Hotelbetreiber HR Group über. Der Expansionsdrang des Unternehmens ist damit aber noch lange nicht gestillt.
19.01.2021, 11:33 Uhr

Statement
Statement
Dehoga: „Hilfeleistungen anpassen!“
Trotz unentwegter Verlängerungen des Lockdowns bleiben die Corona-Hilfen weiterhin unzureichend. Jetzt fordert der Dehoga NRW nochmals mit Nachdruck, diese massiv nachzuverbessern.
19.01.2021, 08:16 Uhr

Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Deutscher Guide Michelin steht noch in den Sternen
Warten auf deutsche Michelin-Sterne: Der Restaurantführer sucht derzeitig noch nach einem Test-Vorgehen, das der Corona-Krise angepasst ist.
19.01.2021, 07:10 Uhr

Markengastronomie
Markengastronomie
Maredo entlässt fast sämtliche Mitarbeiter
Die angeschlagene Steakhaus-Kette Maredo muss offensichtlich fast alle Mitarbeiter entlassen, wobei auch die November-Schließungen durch die Coronakrise eine entscheidende Rolle spielen.
18.01.2021, 14:07 Uhr

Umsatzzahlen 2020
Umsatzzahlen 2020
Gastgewerbeumsatz 2020 um 38 Prozent niedriger als 2019
Im Vergleich zu 2019 ist der Umsatz des Gastgewerbes 2020 um rund 38 Prozent gesunken. Das ergaben Schätzungen des Statistischen Bundesamtes.
18.01.2021, 09:26 Uhr

Geschäftsübernahme
Geschäftsübernahme
Sigi Schelling übernimmt Werneckhof in Schwabing
Nach 15 Jahren als Sous-Chefin von Spitzenkoch Hans Haas übernimmt Sigi Schelling nun den Werneckhof in Schwabing. Das Restaurant soll nach Renovierungsarbeiten im Mai eröffnen.
15.01.2021, 11:03 Uhr