Wirtschaft

Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die Auswirkungen der Krise auf die Branche. Mit Video im Beitrag.
05.11.2020, 14:31 Uhr
05.11.2020, 14:31 Uhr
Expertentalk
Vor welche Herausforderungen stellt Corona die Gastronomie?
Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die Auswirkungen der Krise auf die Branche. Mit Video im Beitrag.
05.11.2020, 14:31 Uhr

Ausgehverhalten der Deutschen
Ausgehverhalten der Deutschen
Steigendes Potenzial beim Außer-Haus-Geschäft
Vor dem Teil-Lockdown im November initiierte Lightspeed eine Umfrage zum Ausgehverhalten der Deutschen. Die Ergebnisse zeigen ein steigendes Potenzial beim Liefer- und Mitnahmegeschäft.
05.11.2020, 12:06 Uhr

Integrationsprojekt
Integrationsprojekt
Innovatives Inklusionshotel in Augsburg eröffnet
Das neue Augsburger Hotel „einsmehr“ zeichnet sich nicht nur durch ein nachhaltiges Gesamtkonzept aus, sondern auch durch ganz besondere Mitarbeiter: Die Hälfte der Beschäftigten hat eine geistige Beeinträchtigung.
05.11.2020, 11:03 Uhr

Nothilfen
Nothilfen
Regierung plant Erleichterungen für Gastro-Zulieferer
Die Bundesregierung plant, die Beantragung von Soforthilfen nicht nur für Soloselbständige, sondern auch für Zulieferer von Gastronomiebetrieben zu erleichtern.
05.11.2020, 09:05 Uhr

Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen
Dehoga: „Zweck der Übernachtung bestätigen lassen“
Hotels dürfen bundesweit nur noch Geschäftsreisende aufnehmen. Der Dehoga Sachsen rät den Hoteliers nun, sich von den Gästen den Nächtigungsgrund schriftlich bestätigen zu lassen.
04.11.2020, 11:23 Uhr

Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Arne Anker mit Take-away-Konzept
Noch im November eröffnet der Spitzenkoch sein eigenes Restaurant in Berlin. Da aktuell jedoch der Vor-Ort-Verzehr nicht erlaubt ist, startet die neue Kulinarik-Adresse mit einem Außer-Haus-Service.
04.11.2020, 10:38 Uhr

Statement
Statement
„Wir werden bestehen und gestärkt aus der Krise gehen“
Yoram Biton, Managing Director der Leonardo Hotels Central Europe, berichtet über die aktuelle Situation innerhalb der Hotelgruppe und richtet Mut-machende Worte an seine Mitarbeiter und Gäste.
03.11.2020, 13:30 Uhr

Systemgastronomie
Systemgastronomie
Burger King wirbt für McDonald’s
In der Zeit der Krise scheinen sich sogar die großen Konkurrenten der Systemgastronomie näher zu kommen: So macht Burger King derzeitig auch Werbung für den Bic Mac.
03.11.2020, 08:45 Uhr

Auszeichnungen
Auszeichnungen
Regent Berlin gewinnt World Travel Awards 2020
Das Luxushotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt hat bei den World Travel Awards 2020 die Auszeichnung als „Germany´s Leading Hotel“ erhalten.
03.11.2020, 07:10 Uhr