Wirtschaft

Ruslan Husry, CEO der HR Group, Außenansicht des Vienna House Easy Amberg
Fast die Hälfte des Vienna House Hotelportfolios geht in Kürze an die Berliner Hotelbetreiber HR Group über. Der Expansionsdrang des Unternehmens ist damit aber noch lange nicht gestillt.
19.01.2021, 11:33 Uhr
Wachstum

HR Group übernimmt Teil des Vienna House Hotelportfolios

Fast die Hälfte des Vienna House Hotelportfolios geht in Kürze an die Berliner Hotelbetreiber HR Group über. Der Expansionsdrang des Unternehmens ist damit aber noch lange nicht gestillt.
19.01.2021, 11:33 Uhr
Jobbörse
Ein geschlossenes Restaurant
Statement
Statement

Dehoga: „Hilfeleistungen anpassen!“

Trotz unentwegter Verlängerungen des Lockdowns bleiben die Corona-Hilfen weiterhin unzureichend. Jetzt fordert der Dehoga NRW nochmals mit Nachdruck, diese massiv nachzuverbessern.
19.01.2021, 08:16 Uhr
Haute Cuisine
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Deutscher Guide Michelin steht noch in den Sternen

Warten auf deutsche Michelin-Sterne: Der Restaurantführer sucht derzeitig noch nach einem Test-Vorgehen, das der Corona-Krise angepasst ist.
19.01.2021, 07:10 Uhr
Eine Filiale von Maredo
Markengastronomie
Markengastronomie

Maredo entlässt fast sämtliche Mitarbeiter

Die angeschlagene Steakhaus-Kette Maredo muss offensichtlich fast alle Mitarbeiter entlassen, wobei auch die November-Schließungen durch die Coronakrise eine entscheidende Rolle spielen.
18.01.2021, 14:07 Uhr
Verzweifelter Gastronom über der Abrechnung
Umsatzzahlen 2020
Umsatzzahlen 2020

Gastgewerbeumsatz 2020 um 38 Prozent niedriger als 2019

Im Vergleich zu 2019 ist der Umsatz des Gastgewerbes 2020 um rund 38 Prozent gesunken. Das ergaben Schätzungen des Statistischen Bundesamtes.
18.01.2021, 09:26 Uhr
Sternekoch Hans Haas mit Sous-Chefin Sigi Schelling in der Küche des Tantris
Geschäftsübernahme
Geschäftsübernahme

Sigi Schelling übernimmt Werneckhof in Schwabing

Nach 15 Jahren als Sous-Chefin von Spitzenkoch Hans Haas übernimmt Sigi Schelling nun den Werneckhof in Schwabing. Das Restaurant soll nach Renovierungsarbeiten im Mai eröffnen.
15.01.2021, 11:03 Uhr
Hotels in der Schweiz
Award
Award

Beliebteste Schweizer Hotels 2021 gekürt

Die Reise- und Bewertungsplattform HolidayCheck hat trotz der momentanen Corona-Einschränkungen auch dieses Jahr wieder die beliebtesten Hotels in der Schweiz gekürt.
15.01.2021, 06:57 Uhr
Geld auf einem Tisch
Überbrückungsgelder
Überbrückungsgelder

IHK fordert sofortige Auszahlung der Wirtschaftshilfen

Neben der Gastgeberbranche und zahlreichen Oppositionspolitikern wird nun auch seitens der Industrie- und Handelskammer die Forderung nach schneller Auszahlung der Corona-Hilfen laut.
14.01.2021, 12:38 Uhr
Reinhard Meyer
Corona-Politik
Corona-Politik

Tourismusverband: „Bundesregierung ohne Konzept“

Der Deutsche Tourismusverband kritisiert massiv die Konzeptlosigkeit der Bundesregierung. Ihm zufolge würde es keinerlei Plan für einen Neustart des Tourismus geben.
14.01.2021, 11:19 Uhr