Wirtschaft

Am 16. Oktober eröffneten die Dachterrasse des Humboldt Forum sowie das Restaurant Baret für das Publikum. Unter der Leitung von Küchenchef Octavio Osés Bravo verwöhnt das Team Gäste dort ab sofort mit internationaler Küche.
18.10.2021, 10:22 Uhr

Restauranteröffnung

Baret: Das neue Restaurant auf historischem Fundament

18.10.2021, 10:22 Uhr

Jobbörse

Hessen

Tourismus zieht weiter an

Der leichte Aufwärtstrend in der hessischen Tourismusbranche hält an. Im August zählten die Beherbergungsbetriebe 18 Prozent mehr Gäste und 19 Prozent mehr Übernachtungen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

15.10.2021, 11:58 Uhr

Hotelinvestmentmarkt

Deutsche Anleger dominierenden im deutschen Hotelmarkt

Eine aktuelle Bilanz des Hotelinvestmentmarktes zeigt, dass sowohl Verkäufer als auch Käufer noch zurückhaltend agieren. Für das vierte Quartal deutet sich jedoch Bewegung an.

15.10.2021, 10:31 Uhr

Fleisch aus Pflanzen

Tim Raue kooperiert mit Planted

Das Schweizer Start-up Planted und der Berliner Spitzenkoch Tim Raue arbeiten ab sofort zusammen. Die Planted-Produkte werden schon bald in das vegane Menü des 2-Michelin-Sterne-Restaurants Tim Raue aufgenommen.

15.10.2021, 08:53 Uhr

Österreich

Meininger eröffnet viertes Haus in Österreich

Mit dem Meininger Hotel Innsbruck eröffnet die Hotelgruppe Anfang November ihr viertes Haus in Österreich. Das Interior Design steht unter dem Motto „Der Berg ruft“ und greift beliebte Berg-Sportarten auf.

15.10.2021, 08:38 Uhr

Lieferdienst

Just Eat Takeaway macht mehr Umsatz

Trotz Wiedereröffnungen von Restaurants hat die Lieferando-Mutter Just Eat Takeaway mehr umgesetzt. Konzernweit ging die Zahl der Bestellungen im dritten Quartal um ein Viertel nach oben.

15.10.2021, 07:15 Uhr

Neupositionierung

Aus Ameron Hotels wird Ameron Collection

Die Ameron Hotels sind weiter auf Expansionskurs. Um das Profil der Marke zu schärfen hat die Althoff-Gruppe nun die Umbenennung der Marke in „Ameron Collection“ bekannt gegeben.

15.10.2021, 05:59 Uhr

Schweiz

SchlossHotel Zermatt geht mit Spa neue Wege

Das SchlossHotel Zermatt hat sich als Aktivhotel neu positioniert. Passend zum Motto „Stay active. Stay well.“ wurde zudem für das Spa ein neuartiges Wellness-Konzept entwickelt.

14.10.2021, 13:56 Uhr

Neueröffnung

Neues Super 8 Hotel in Chemnitz

18 Monate nach der Grundsteinlegung hat Gorgeous Smiling Hotels am 14. Oktober 2021 in Chemnitz ein neues Super 8 Hotel eröffnet. Die Zielgruppe sind Städte- und Geschäftsreisende.

14.10.2021, 11:38 Uhr