Wirtschaft

Seit 2007 verleiht die FBMA-Stiftung jährlich die Brillat Savarin-Plakette. Diesmal ging die Auszeichnung an Dr. Anna-Maria und Michael Fäßler, die die Sonnenalp in vierter Generation zu einem der beliebtesten und erfolgreichsten Ferienresorts in Europa weiterentwickelt haben.
06.12.2021, 09:00 Uhr

Auszeichnung

Hotelier-Ehepaar Fäßler erhält FBMA-Auszeichnung

06.12.2021, 09:00 Uhr

Jobbörse

Aus- und Weiterbildung

„Wir wollen eine Bewegung auslösen.“

Unter dem Hashtag #mahavifamily hat die Mahavi im September gemeinsam mit der IHK München in Oberbayern eine Personal- und Ausbildungsoffensive gestartet. Ziel ist es, neue Impulse für die Mitarbeiter-Akquise zu setzen.

06.12.2021, 08:35 Uhr

Studie

Hotelbetreiber wollen mittelfristig weiter wachsen

Der Sentiment Report 2021/22 von Engel & Völkers Hotel Consulting untersuchte die Stimmungslage auf dem deutschen Hotelmarkt im Zeitraum Mitte Oktober bis Anfang November dieses Jahres.

02.12.2021, 08:07 Uhr

Primestar

Erstes Holiday Inn Express & Suites in Deutschland eröffnet

Nach zwei Jahren Bauzeit eröffnete am Dienstag das 173 Zimmer und 25 Suiten umfassende Holiday Inn Express & Suites Potsdam. Zwei weitere Primestar-Hotels der Marken „Holiday Inn Express“ und „Hampton by Hilton“ sind im Bau.

02.12.2021, 07:22 Uhr

Neubauprojekt

Ruby sichert sich zweites Hotel in Frankfurt

Nach der erfolgreichen Eröffnung der Ruby Louise Hotel & Bar im Junghof Plaza im Juni 2021 hat sich die Münchner Ruby Gruppe um CEO und Gründer Michael Struck ihr zweites Hotel in Frankfurt gesichert.

01.12.2021, 12:26 Uhr

Markteintritt

Erstes IntercityHotel in der Schweiz eröffnet

Am heutigen Mittwoch, den 1. Dezember 2021, eröffnet das erste IntercityHotel am Flughafen Zürich. Mit dem Markteintritt von IntercityHotel in der Schweiz baut die Deutsche Hospitality ihre Marktpräsenz in Europa weiter aus.

01.12.2021, 12:11 Uhr

Corona-Pandemie

2G-plus: Umsatzdämpfer oder Chance?

Dem Gastgewerbe in Niedersachsen setzt die 2G-plus-Regel zu. Gerade die Gastronomie hat dadurch mit Umsatzeinbußen zu kämpfen. Für die Hotellerie sei es jedoch eine Chance, meint Björn Bohlen, Geschäftsführer des Stimbekhofes.

01.12.2021, 09:03 Uhr

München

Fine Dining Restaurant „Tohru in der Schreiberei“ öffnet seine Pforten

Tohru Nakamura, Marc Uebelherr, Inge Vogt sowie Thomas und Felix Radmer eröffnen am 1. Dezember das erste von zwei Restaurantkonzepten in der Schreiberei München.

30.11.2021, 12:42 Uhr

H-Hotels Gruppe

Neuer Betreiber für H+ Hotel Bochum

Das bislang von der H-Hotels Gruppe geführte H+ Hotel Bochum wird seit 1. November 2021 von der Curator Hotelbetriebsgesellschaft betrieben. Dabei setzt der neue Betreiber weiter auf die bewährte Marke H+ Hotels.

30.11.2021, 08:06 Uhr