Wirtschaft

Eine Achterbahnfahrt im Freizeitpark.
Roland Mack hatte den Rekord bereits Ende vergangenen Jahres in Aussicht gestellt. Die rund 5 800 Betten der Hotelanlage des Parks waren im zurückliegenden Jahr häufig ausgebucht. Aber so viele Besucher wie 2022 waren es im Europa-Park noch nie.
03.01.2023, 07:50 Uhr
Freizeittourismus

Europa-Park stellt Besucher-Rekord auf

Roland Mack hatte den Rekord bereits Ende vergangenen Jahres in Aussicht gestellt. Die rund 5 800 Betten der Hotelanlage des Parks waren im zurückliegenden Jahr häufig ausgebucht. Aber so viele Besucher wie 2022 waren es im Europa-Park noch nie.
03.01.2023, 07:50 Uhr
Jobbörse
Restaurant Traube Tonbach
Jubilare geehrt
Jubilare geehrt

Traube Tonbach: „Individuelle Fähigkeiten sichern Erfolg“

2022 war für die Traube Tonbach geprägt vom Neubeginn: nach zweijähriger Bauzeit wurde im April das Stammhaus des Schwarzwälder Traditionshotels mit drei neuen Restaurants wiedereröffnet. Einen reibungslosen Erfolg garantieren vor allem treue Mitarbeiter – von denen nun zahlreiche Jubiläum feierten. 
03.01.2023, 07:18 Uhr
Fleischgericht
Veganuary 2023
Veganuary 2023

The Ash serviert Steak aus dem 3D-Drucker

Nicht zum ersten Mal wird der Januar von einigen Restaurants zum Veganuary erklärt. Auch Franchiser „The Ash“ setzt auf Plant Based Produkte und tischt Komponenten aus dem 3D-Drucker auf.
03.01.2023, 06:40 Uhr
Dormero knackt die 40er Hotelmarke.
Übernahme
Übernahme

Dormero kommt nach Greifswald

Dormero und die Vario Gruppe haben für 2024 ein gemeinsames Hotelprodukt in Greifswald unterzeichnet. Das aktuelle Mercure Hotel am Gorzberg mit 113 Zimmern wird im laufenden Betrieb umgebaut und dann unter neuer Flagge weitergeführt.
02.01.2023, 09:34 Uhr
Karin Sheppard und István Tiborcz
IHG Hotels & Resorts
IHG Hotels & Resorts

Neues Verno und Voco in Budapest

Spannendes Wachstum in Europa: Die IHG Hotels & Resorts schließt mit der BDPST Group zwei neue Verträge für Hotels der Marken Vignette Collection und Voco in der ungarischen Hauptstadt Budapest ab.
02.01.2023, 08:56 Uhr
Die Deutschen gehen gerne zusammen Essen.
OpenTable
OpenTable

Das waren die Gastro-Trends 2022

„OpenTable“ resümiert basierend auf seinen Daten positive Trends für die Gastronomie im Jahr 2022!  Was sind die wichtigsten Entwicklungen und Erkenntnisse des vergangenen Jahres?
02.01.2023, 08:55 Uhr
Die Falkensteiner Hotelgruppe startet ein Pilotprojekt, um Angestellten mehr Trinkgeld zukommen zu lassen.
Trinkgeld-Pauschale
Trinkgeld-Pauschale

Falkensteiner Hotelgruppe startet Pilot-Projekt

In der Hotellerie wird immer seltener mit Bargeld bezahlt. Das wirkt sich negativ auf das Trinkgeld für die Mitarbeiter aus. Deshalb reagiert die Falkensteiner Hotelgruppe jetzt.
02.01.2023, 08:27 Uhr
Venedig.
Tourismus
Tourismus

Venedig: Wann kommt das Touristen-Ticket?

Jedes Jahr strömen Millionen von Touristen in die Lagunenstadt. Einwohner sind genervt. Sie fordern einen Eintrittspreis für Touristen. Wann wird darüber entschieden?
02.01.2023, 07:03 Uhr
Hotel Frankfurt
BWH Hotel Group
BWH Hotel Group

WorldHotels Collection: Expansion wird fortgesetzt

Die WorldHotels Collection unter dem Dach der BWH Hotel Group hat im Jahr 2022 ein starkes Wachstum verzeichnet und begrüßte rund 30 neue Hotels in Key-Destinationen auf der ganzen Welt in ihrem Portfolio. Und die Expansion geht weiter.
30.12.2022, 09:21 Uhr