Wirtschaft

Am 4. April war es endlich wieder so weit: Der renommierte Gourmetführer Guide Michelin verkündete die diesjährigen Sterne-Restaurants. Insgesamt sind bundesweit 334 Restaurants ausgezeichnet worden – ein Rekord!
04.04.2023, 17:11 Uhr

Gourmetführer

Guide Michelin 2023: Sterne-Rekord für Deutsche Spitzengastronomen

04.04.2023, 17:11 Uhr

Jobbörse

Traditionslokal

Goethe gratuliert: 500 Jahre Auerbachs Keller

Jubiläumsfeier geplant: Das aus Goethes „Faust I“ bekannte Wirtshaus „Auerbachs Keller“ in Leipzig wird in zwei Jahren 500 Jahre alt. Was plant der Wirt für die große Sause?

04.04.2023, 12:28 Uhr

Revitalisierung

Yggotel Solsort: Mick Jagger war schon Gast

Sex, Drugs & Yggotel: Die Rolling Stones residierten schon im Hotel in der Rüttenscheider Straße 149. Damals hieß das Haus in Essen noch Hotel Arosa. Doch die Erinnerung an den Besuch der Stars wird auch im neuen Hotel lebendig gehalten.

04.04.2023, 10:53 Uhr

196+ forum Milan

Hotel Design Award 2023: 13 europäische Häuser nominiert

196 + forum Milan: Am 17. April wird in Mailand der Hotel Design Award 2023 vergeben. Von den 21 europäischen Bewerben nominierte die Jury 13 Häuser. Darunter sind sechs deutsche Hotels.

04.04.2023, 09:12 Uhr

Jubiläum

Zehn Jahre „Hotel im Schulhaus“

Von der Schule zum Drei-Sterne-Superior-Hotel: Am 1. April 2013 eröffnete im ehemaligen Schulgebäude der Wisperschule in Lorch ein modernes Hotel. Zehn Jahre später ist das Haus noch immer ein Geheimtipp für Aktiv-Urlauber.

04.04.2023, 07:52 Uhr

Hoteleröffnung

Bonjour Burgund: Como wagt den Schritt nach Frankreich

Herausragende Weine, authentische Küche und französische Eleganz – dafür steht Montrachet. Eingebettet in die Winzergemeinde Puligny-Montrachet eröffnet am 15. April das vierte Como Haus in Europa – Como Le Montrachet.

04.04.2023, 07:37 Uhr

Vorbericht

Guide Michelin 2023: Die Spannung steigt

Hoffen und Bangen bei Deutschlands Spitzenköchen: Am 4. April 2023 werden in Karlsruhe die Gewinner der diesjährigen Michelin-Sterne bekannt gegeben. Die Spannung steigt.

03.04.2023, 14:34 Uhr

Jeunes Restaurateurs

Restaurant- und Hotelführer 2023 erschienen

Bekanntgabe: Die neue Ausgabe des Restaurant- und Hotelführers der Jeunes Restaurateurs Deutschland ist ab sofort verfügbar. Auf 197 Seiten werden alle Mitglieder und Betriebe der JRE-Deutschland ausführlich vorgestellt.

03.04.2023, 12:51 Uhr

Expansion

Hotel Waldschlösschen Schleswig schließt sich Romantik an

Romantik setzt weiter auf qualitatives Wachstum. Mit dem Hotel Waldschlösschen Schleswig, nahe der Ostsee, zwischen Kiel und Flensburg, gewinnt die Marke das nächste Premium-Hotel als Mitglied.

03.04.2023, 12:24 Uhr