Wirtschaft

Seit dem Start der Ernährungsinitiative haben 25.000 pädagogische Fach- und Lehrkräfte an den kostenfreien Fortbildungen teilgenommen. Als „Genussbotschafter“ begeistern sie Kinder in Kitas, Grundschulen, Horten und anderen Bildungs- und Lernorten zum gemeinsamen Entdecken und Zubereiten von Lebensmitteln.
19.10.2022, 08:40 Uhr

Initiative

„Ich kann kochen!“ – ein starkes Netzwerk für mehr Kindergesundheit

19.10.2022, 08:40 Uhr

Jobbörse

Jubiläum

Familiensache: Bayerischer Hof in fünfter Generation

Herrmann Volkhardt war der erste. Er erwarb das Hotel im Jahre 1897 für 2,85 Millionen Goldmark. Die Dynastie Volkhardt war geboren. Nach 125 Jahren ist das Münchener Haus noch immer in Familienbesitz.

18.10.2022, 14:39 Uhr

Festakt

50 Jahre Romantik – Hotelmarke feiert Jubiläum

Bereits das ganze Jahr über wurde das fünfzigste Jubiläum der Romantik Hotels mit vielen Veranstaltungen und Aktionen der Marke gewürdigt. Ein genussvoller Festakt bildete jetzt den Höhepunkt der Feierlichkeiten.

18.10.2022, 13:17 Uhr

Expansion

Adagio mit neuem Standort in Deutschland

Am 17. Oktober 2022 wurde das Adagio access Hamburg Mühlendamm eröffnet. Das Haus möchte mit seinem farbenfrohen Ambiente ein lebendiger Treffpunkt in seinem Viertel sein.

18.10.2022, 12:40 Uhr

Neueröffnung

Block House eröffnet neues Restaurant

Steaks, Salate und Baked Potato: Im November dieses Jahres ist es soweit. Dann eröffnet offiziell das erste Block House Restaurant in der Rheinmetropole Köln.

18.10.2022, 11:26 Uhr

Statistik

Preissteigerungen beeinflussen den Gastgewerbeumsatz

Die steigenden Preise bei Lebensmitteln und Energie spiegeln sich auch in den Umsatzzahlen im Gastgewerbe wider. Deutlich wird das unter anderem im Vergleich zum Vorkrisenniveau.

18.10.2022, 09:51 Uhr

Empfehlung

Guide Michelin Schweiz 2022: Das sind die ausgezeichneten Restaurants

Michelin hat heute die diesjährige Restaurantauswahl des Guide Michelin Schweiz veröffentlicht. Insgesamt 546 Restaurants, darunter 138 Sternerestaurants, werden von den Michelin-Inspektoren in der neuen Auswahl empfohlen.

17.10.2022, 14:57 Uhr

Guide Michelin

Erster Michelin-Stern für das Restaurant Aqua

Erst im vergangenen Jahr haben Michael Schuler und sein Team das Gourmetrestaurant Aqua im Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich eingeweiht. Nun wurde es mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet.

17.10.2022, 13:49 Uhr

Neueröffnung

Nachhaltiges Haus für die Falkensteiner Michaeler Tourism Group

Eco, Mountain, Reserve – drei Qualitätsbegriffe, die für das neue Falkensteiner Hotel Montafon im österreichischen Vorarlberg stehen. Schon vor seiner offiziellen Eröffnung am 16. Dezember 2022 setzt das erste Fünf-Sterne-Familienhotel im Montafon mit einer Kombination aus Nachhaltigkeit und Luxus neue Maßstäbe.

17.10.2022, 11:44 Uhr