Wirtschaft
Essen schmeckt um ein Vielfaches besser, wenn es schön angerichtet ist. Die Exklusivität der Speisen wird durch die Wahl des passenden Geschirrs optisch hervorgehoben. Aber welche drei Trends sind 2023 angesagt?
09.06.2023, 08:24 Uhr
09.06.2023, 08:24 Uhr
Tisch decken
Das Auge isst mit: Das sind die Top 3 Geschirr-Trends 2023
Essen schmeckt um ein Vielfaches besser, wenn es schön angerichtet ist. Die Exklusivität der Speisen wird durch die Wahl des passenden Geschirrs optisch hervorgehoben. Aber welche drei Trends sind 2023 angesagt?
09.06.2023, 08:24 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Kooperation mit Blizzard: Uber Eats beliefert Gamer in WOW
Aufbruch ins Metaversum: Uber Eats, die Plattform für Essenslieferungen, verlässt den Planeten Erde und beliefert nun auch Gamer im Spiel World of Warcraft, deren Avatare ihr Unwesen auf Azeroth treiben.
09.06.2023, 05:57 Uhr
Überraschungsmenü
Überraschungsmenü
Tantris Maison Culinaire lanciert „Menu Jeune“ für junge Gourmets
U35 ist neuerdings das Motto des Tantris Maison Culinaire: Die renommierte Münchner Genussmanufaktur bietet Gästen unter 35 Jahren – und mit kleineren Budgets für kulinarische Höhepunkte – jetzt ein ganz besonderes Menü.
08.06.2023, 10:30 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
Coca-Cola lädt im „House of Taste“ zum kulinarischen Erlebnis ein
Ein Rezept für Magie: Mit „A recipe for magic“ präsentiert Coca-Cola ein einzigartiges Konzept, das dazu inspirieren soll, sich gemeinsam in großer Runde zum Essen zu treffen. Die Idee wird jetzt in Berlin Realität, wenn sich das Hotel „Louisas Place“ am Ku’damm ins „House of Taste“ verwandelt und zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis einlädt.
08.06.2023, 10:20 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Ausbilder-Award Laurentius des VKD: 14 Anwärter stehen fest
„Laurentius“ feiert Premiere: Der Ausbildungs-Award des VKD wird in diesem Jahr erstmals vergeben. Bis Ende April konnten sich Kochausbilder für die Auszeichnung bewerben. Jetzt trennt sich die Spreu vom Weizen.
08.06.2023, 09:11 Uhr
Personalie
Personalie
Führungswechsel im Occhio D’oro: Marian Henß wird General Manager
Stabübergabe im Occhio d’Oro: Das italienische Fine-Dining-Restaurant im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City bekommt einen General Manager. Das noch junge Restaurant steht neben zentraler Lage für hohe Qualität, Regionalität und eine locker-entspannte Atmosphäre.
08.06.2023, 08:44 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Schloss Fleesensee erhält den Tripadvisor Travelers’ Choice Award 2023
Ausgezeichnet für herausragende Bewertungen und Serviceleistungen: Schloss Fleesensee wurde mit dem Tripadvisor Travelers’ Choice Award 2023 ausgezeichnet. Der Preis wird an Unternehmen verliehen, die in den letzten 12 Monaten kontinuierlich hervorragende Bewertungen von Reisenden auf Tripadvisor erhalten haben.
08.06.2023, 08:29 Uhr
Strategie
Strategie
B&B Hotels auf dem Weg zur Social-Media-Lovebrand
Die B&B Hotels haben eine neue Social-Media-Strategie. Dabei nimmt die Hotelgruppe zwei Ziele besonders in den Fokus: Die Zielgruppe für das Produkt nativ und plattformgerecht zu begeistern und die Markenwahrnehmung der Hotelkette zu steigern. Dies ist bereits jetzt ein voller Erfolg.
08.06.2023, 08:11 Uhr
Die 100 besten Hotels der Schweiz
Die 100 besten Hotels der Schweiz
Mike Wehrle zum „Koch des Jahres 2023“ ernannt
Seit über 25 Jahren veröffentlicht die Sonntagszeitung „Die 100 besten Hotels der Schweiz“ – das Ranking der besten Häuser und des besten Kochs des Landes. Wen hat die Jury mit dem Titel „Koch des Jahres 2023“ ausgezeichnet?
08.06.2023, 07:37 Uhr
