Wirtschaft

Viermal jährlich finden im Rahmen der kulinarischen Reihe „The Taste of …“ Koch-Kooperationen zwischen den Luxushotels der Kempinski-Gruppe statt. Im September zelebriert Chefkoch Tian Yue aus China Highlights seiner asiatischen Heimat im Hotel Adlon Kempinski Berlin.
23.08.2023, 08:45 Uhr

Koch-Kooperation

Chefkoch Tian Yue präsentiert chinesische Kochkunst im Hotel Adlon Kempinski Berlin

23.08.2023, 08:45 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

Travel Charme Hotels & Resorts unter Top-Arbeitgebern

Herzlichen Glückwunsch! Die Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien (DtGV) hat die Travel Charme Hotels & Resorts als Top Arbeitgeber im Hotel- & Gastgewerbe für 2023 und 2024 ausgezeichnet.

23.08.2023, 08:04 Uhr

Werbeauftritt

Burger King startet Fleischlos-Kampagne in Fleischessen

Der Ort Fleischessen in Niederösterreich trägt den Fleischverzehr geradezu im Namen. Um zu zeigen, dass es auch geschmackvolle Alternativen zu Fleisch gibt, hat Burger King nun eine außergewöhnliche Kampagne in dem 32-Seelen-Ort gestartet.

23.08.2023, 07:51 Uhr

Interview

Christian Schmidt: „Unkonventionelles Denken ist der Schlüssel zum Erfolg“

Christian Schmidt entspricht nicht dem Klischee eines Hoteldirektors. Statt den üblichen Weg zu gehen, setzt er auf unkonventionelles Denken. Im Interview spricht der Hoteldirektor des Holiday Inn Lübeck über seine Wege zu einem zufriedenen Team und das Geheimnis seines Erfolges.

22.08.2023, 13:59 Uhr

Gesunde Ernährung

Hans im Glück bietet Gästen jetzt zuckerfreie Getränke an

Zucker macht dick und krank. Deshalb versuchen knapp 42 Prozent der Deutschen bewusst auf das Süßungsmittel zu verzichten. Das macht einen Restaurantbesuch nicht immer einfach. Doch Hans im Glück hat ein Ass im Ärmel.

22.08.2023, 11:38 Uhr

Übernahme

Milliarden-Deal: Subway soll verkauft werden

Subway ist eine der größten und bekanntesten Fastfood-Ketten der Welt. Seit seiner Gründung im Jahre 1965 ist das Franchise-Unternehmen in Familienbesitz. Das könnte sich schon bald ändern.

22.08.2023, 10:55 Uhr

Letzte Chance

Bewerbungsfrist für Stipendien der DHA rückt näher

Schnell sein lohnt sich: Auch in diesem Jahr vergibt die DHA zusammen mit der Sommelier-Union wieder zwei Studienplätze. Der Bewerbungsschluss ist der 31. August 2023.

22.08.2023, 10:01 Uhr

Nach Umbau

Edelweiss Salzburg Mountain Resort erstrahlt in neuem Glanz

Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort präsentiert sich in neuem Gewand. Die großen und kleinen Gäste dürfen sich nach dem umfangreichen Umbau auf 17 Luxussuiten, einen frisch renovierten Spa- sowie einen neu gestalteten Kinder- und Jugendbereich freuen.

22.08.2023, 09:28 Uhr

Tourismuszahlen

Hamburg boomt wieder: Tourismusbranche auf Rekordkurs

Während der Corona-Krise kämpften zahlreiche Gastronomen und Hoteliers ums Überleben. Inzwischen läuft es im Hamburger Tourismus jedoch wieder richtig gut. Das Jahr 2023 könnte sogar besser werden als das Rekordjahr 2019.

21.08.2023, 13:07 Uhr