Wirtschaft
Rund zehn Jahre lang wurden die Ideen zur Begrünung des riesigen Weltkriegsbunkers im Hamburger Stadtteil St. Pauli besprochen und schließlich umgesetzt. Ein Hotel, Restaurants und ein Dachgarten sollen die Besucher auf dem Hochbunker St. Pauli erwarten. Nun steht der Zeitplan zum Start.
15.12.2023, 10:03 Uhr
15.12.2023, 10:03 Uhr
Hoteleröffnung
Hamburger Bunkerhotel startet im April 2024
Rund zehn Jahre lang wurden die Ideen zur Begrünung des riesigen Weltkriegsbunkers im Hamburger Stadtteil St. Pauli besprochen und schließlich umgesetzt. Ein Hotel, Restaurants und ein Dachgarten sollen die Besucher auf dem Hochbunker St. Pauli erwarten. Nun steht der Zeitplan zum Start.
15.12.2023, 10:03 Uhr
Aktion
Aktion
Vapiano feiert den Veganuary 2024 mit den „Vegan Weeks powered by Planted“
Vom 3. Januar 2024 bis zum 15. März 2024 feiert Vapiano die „Vegan Weeks powered by Planted". Damit beteiligt sich das Fast Casual Pasta-Konzept einmal mehr am internationalen Veganuary.
15.12.2023, 09:23 Uhr
Rückblick
Rückblick
Aquadom in Berlin: Ein Jahr nach dem Unglück
Ein Jahr nach dem Unglück: Am 16. Dezember 2022 zerbarst in Berlin das 16 Meter hohe Riesenaquarium in der Lobby des Radisson Collection Hotels „Dom Aquaree“. Ein Jahr danach sind noch immer nicht alle Schäden behoben.
15.12.2023, 08:45 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Wie nachhaltig war das gastronomische Jahr 2023?
Von der Warenbestellung bis zum To-Go-Geschäft: Beim Jahresabschluss messen Gastronomen, wie nachhaltig sie mit ihrem unternehmerischen Denken und Handeln aufgestellt waren. Ein Experte für Digitalisierung gibt Tipps für noch mehr Wirtschaftlichkeit.
14.12.2023, 11:38 Uhr
Übernahme
Übernahme
Café+Co baut deutschen Markt aus
Jetzt ist es offiziell: Mit 1. März 2024 kauft Café+Co, Serviceanbieter im Bereich Automaten-Catering und Kaffeeversorgung, den Bereich „Karl – Automatisch gut verpflegt“ der deutschen Unternehmensgruppe Karl – und verdoppelt damit seinen Automatenpark am deutschen Markt.
14.12.2023, 10:01 Uhr
Expansion
Expansion
Accor kommt mit Ibis Styles Reykjavik nach Island
Die Hospitality-Gruppe Accor erweitert ihr Portfolio in Skandinavien: Gemeinsam mit dem Partner „Icelandic Hotels & Resorts/Hotels & Resorts – Investment & Development“ wird die Gruppe im zweiten Quartal 2024 ihr erstes Hotel in Island eröffnen.
14.12.2023, 08:48 Uhr
Aus dem Ausland
Aus dem Ausland
Meininger Hotels startet in Schottland
Für Ende 2025 plant Meininger Hotels eine Hoteleröffnung in der schottischen Hauptstadt Edinburgh. Damit treibt die Gruppe ihre Expansion in neue Märkte weiter voran und wagt erstmals den Schritt ins Vereinigte Königreich.
14.12.2023, 06:15 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Burger King jetzt mit zweiter Filiale in Österreichs größtem Shopping-Center
Königlicher Genuss: Burger King ist ab sofort im Großraum Wien mit einer weiteren Lokation bei der Westfield Shopping City Süd, dem größten Einkaufszentrum des Landes vertreten – und präsentiert ein ganz neues Interieur-Design.
14.12.2023, 06:10 Uhr
Restaurant-Konzept
Restaurant-Konzept
Carlton Hotel St. Moritz eröffnet neues Restaurant
Pünktlich zum Start der diesjährigen Wintersaison eröffnet das Carlton Hotel St. Moritz sein neues Grand Restaurant. Hier präsentiert Executive Chef Salvatore Frequente nach einigen Jahren der Abwesenheit im Engadin ein etwas anderes Restaurant-Konzept.
14.12.2023, 05:51 Uhr