Wirtschaft
Der Iran-Krieg bringt den Weltmarkt für Flüssiggas durcheinander, aber die deutschen Terminals werden weiter beliefert. Bleibt das so? Wie steht es um die Gasversorgung für den nächsten Winter? Und was bedeutet das für das Gastgewerbe?
22.04.2026, 13:34 Uhr
22.04.2026, 13:34 Uhr
Nahostkonflikt
Iran-Krieg verschärft Wettbewerb um Flüssiggas – das sollten Gastro-Betriebe jetzt beachten
Der Iran-Krieg bringt den Weltmarkt für Flüssiggas durcheinander, aber die deutschen Terminals werden weiter beliefert. Bleibt das so? Wie steht es um die Gasversorgung für den nächsten Winter? Und was bedeutet das für das Gastgewerbe?
22.04.2026, 13:34 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Lagardère Travel Retail eröffnet Gastro- und Retailflächen im neuen Terminal 3 am Flughafen Frankfurt
Meilenstein für Lagardère Travel Retail: Mit neun gastronomischen Konzepten an zehn Standorten sowie sechs neuen Stores betreibt das Unternehmen künftig einen wesentlichen Teil des Food-, Gastronomie- und Retailangebots am neuen Terminal 3 am Flughafen Frankfurt.
22.04.2026, 12:40 Uhr
Portfolioerweiterung
Portfolioerweiterung
Accor erweitert Handwritten Collection um Hotel in der Schweiz
Accor baut sein Europa-Portfolio weiter aus: Mit dem Hotel Aeschi Interlaken entsteht in den Schweizer Alpen ein neues Haus der Handwritten Collection. Die Eröffnung ist für Sommer 2026 geplant.
22.04.2026, 11:10 Uhr
Positionierung
Positionierung
Pole Position für das IntercityHotel Frankfurt Airport Terminal 3
Das Terminal 3 am Frankfurter Flughafen ist eröffnet: Das IntercityHotel Frankfurt Airport Terminal 3 ist das einzige Hotel, das direkt an dem neuen Terminal liegt. Damit positioniert sich das Haus als eine günstige Adresse für internationale Reisende.
22.04.2026, 08:56 Uhr
Austausch
Austausch
GreenSign Circle bringt Inklusion in der Gastronomie voran
In Oberursel diskutierten Branchenvertreter konkrete Ansätze für mehr Teilhabe im Betrieb. Praxisbeispiele zeigten Chancen, Herausforderungen und politische Forderungen.
22.04.2026, 08:51 Uhr
Kulinarisches Erbe
Kulinarisches Erbe
Nachlass von DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington nun in Kulinarik-Archiv
Vom handgeschriebenen Familienkochbuch bis zu Leserbriefen: Ursula Winnington hat in der DDR mehrere Kochbücher geschrieben. Kurz vor ihrem ersten Todestag wird ihr Nachlass nun Teil des Deutschen Archivs der Kulinarik in Dresden.
21.04.2026, 12:48 Uhr
Markenstreit
Markenstreit
Streit um „Krispy Kebab“: Dönerkette legt sich mit KFC an
Kentucky Fried Chicken verkauft ein neues Gericht: die Dönervariante „Krispy Kebab“. Moment mal, das ist doch unser Markenname, sagt eine Dönerkette. KFC betont: „Wir wollen keinen Beef.“
21.04.2026, 07:21 Uhr
Brancheninitiative
Brancheninitiative
HSMA startet Task Force zur Stärkung der operativen Wertschöpfung in der Hotellerie
Eine neue Arbeitsgruppe bündelt Fachwissen aus verschiedenen Disziplinen und adressiert zentrale Herausforderungen im Hotelbetrieb. Im Fokus stehen Effizienz, Qualität und Gästeerlebnis.
20.04.2026, 12:17 Uhr
Neugestaltung
Neugestaltung
860.000 Euro für die Modernisierung des aja Grömitz
Das Resort der DSR Hotel Holding hat seine umfassende Modernisierung abgeschlossen: Innerhalb weniger Wochen wurden sämtliche Zimmer sowie das Hotelrestaurant inklusive Terrasse im laufenden Betrieb neugestaltet.
20.04.2026, 09:42 Uhr
