Wirtschaft

Dinner unterm Sternenhimmel: Die Elbuferei im Arcotel Hafencity Dresden bietet ihren Gästen ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis in einem außergewöhnlichen Ambiente.
06.12.2024, 11:27 Uhr

Gastro-Konzept

Winterliches Gourmet-Erlebnis in den Iglu-Lounges der Elbuferei

Dinner unterm Sternenhimmel: Die Elbuferei im Arcotel Hafencity Dresden bietet ihren Gästen ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis in einem außergewöhnlichen Ambiente.

06.12.2024, 11:27 Uhr

Jobbörse

Zusammenschluss

Partnerschaft für eine zukunftsweisende Talentausbildung

Die Monte-Carlo Société des Bains de Mer und die EHL Hospitality Business School haben sich zusammengeschlossen. Gemeinsam wollen sie die Attraktivität des Hotel- und Gaststättengewerbes steigern und die Talente von morgen ausbilden.

06.12.2024, 11:05 Uhr

Interview

Wie die Küchenpsychologie das Gästeerlebnis beeinflusst

Nicht nur das kulinarische Erlebnis, sondern auch die Psychologie der Gastronomie sorgt für ein unvergessliches Gesamterlebnis bei Gästen. Wie es Dominik Wachter gelingt, seine Gäste auf eine Reise mit allen Sinnen zu nehmen, verrät der Spitzenkoch im Interview.

06.12.2024, 10:31 Uhr

Event

Silvesterfeier im Hotel Adlon Kempinski Berlin

Von einem Fünf-Gänge-Menü in der Brasserie Quarré bis hin zum beliebten Silvesterball – mit einer breiten Angebotsvielfalt soll der Jahreswechsel im Hotel Adlon Kempinski Berlin der krönende Höhepunkt eines erinnerungswürdigen Jahres werden.

06.12.2024, 10:28 Uhr

Eröffnung

„Josefa“-Bar des Platzl Hotels München ist umgezogen

Isar-Flair trifft Dolce Vita: Die Bar „Josefa“ ist aus dem Schatten der Platzl-Lobby herausgetreten. In neuen Räumlichkeiten bietet sie jetzt süße Spezialitäten und Espresso, Apero & Co.

06.12.2024, 08:24 Uhr

Auszeichnung

Tressbrüder für vegetarisches Fünf-Gänge-Menü ausgezeichnet

„Miteinander für Mensch und Natur“ – das ist die Mission der Tressbrüder. Wie kein anderes Unternehmen stehen sie für biologische Qualität und Nachhaltigkeit. Eines ihrer vier Biorestaurants kann sich jetzt über eine Auszeichnung freuen.

05.12.2024, 14:35 Uhr

Ranking

Das sind die besten Hotels Deutschlands 2025

In Deutschland gibt es zahlreiche Hotels. Doch welches ist das beste? Das zeigt das aktuelle Ranking „Die 101 besten Hotels Deutschlands 2025“.

05.12.2024, 13:46 Uhr

Restauranteröffnung

L’Osteria eröffnet erstmals in Erfurt

Italienische Küche und Dolce Vita in Erfurt: Im Dezember eröffnete hier die erste L’Osteria der Stadt. Damit bringt der Systemgastronom einen Hauch Italien in die Hauptstadt Thüringens.

05.12.2024, 13:10 Uhr

„Flight Into The New Year”

Sofitel Frankfurt Opera läutet Festtagssaison mit Kunstvernissage ein

Bereits im Oktober 2024 präsentierte das Sofitel Frankfurt Opera in Zusammenarbeit mit der Aleph Art Gallery eine exklusive Kunstausstellung. Nun wird diese Kooperation fortgesetzt.

05.12.2024, 12:29 Uhr