Wirtschaft

Die Initiative schaut sich ab Ende Juli 2024 wieder nach neuen Siegern um. Der Wettbewerb zeichnet Auszubildende und ausbildende Unternehmen im Tourismussektor für vorbildliches Engagement aus.
22.03.2024, 10:53 Uhr
22.03.2024, 10:53 Uhr
Aktion
„Leipzig Ambassadors“ sucht Preisträger
Die Initiative schaut sich ab Ende Juli 2024 wieder nach neuen Siegern um. Der Wettbewerb zeichnet Auszubildende und ausbildende Unternehmen im Tourismussektor für vorbildliches Engagement aus.
22.03.2024, 10:53 Uhr

Lösung
Lösung
Prozessmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung optimiert
Die Keros Consult ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Klüh-Gruppe. Ab sofort unterstützt sie eine Stiftung bei der Optimierung ihrer Bestell- und Produktionsprozesse im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung.
22.03.2024, 10:07 Uhr

KI
KI
Event Hotels: mit Roboter-Technologie zum Erfolg
Ein neues Zeitalter beginnt in der Hotellerie. Das hat die Hotelkette erkannt. Schon rund 50 Service-Roboter entlasten das Personal und bedienen die Gäste in verschiedenen Häusern der Gruppe. Die Resonanz ist überaus positiv.
22.03.2024, 09:51 Uhr

Japanische Kochkunst
Japanische Kochkunst
Erstes Akira Back Restaurant in Spanien
Das The Ritz-Carlton, Abama gibt eine neue Partnerschaft bekannt. Der Michelin-Koch Back wird in dem Luxushotel auf Teneriffa seine erste Destination des Landes öffnen. Die Marke umfasst bereits jetzt ein breites Spektrum an Restaurants auf der ganzen Welt.
22.03.2024, 08:21 Uhr

Aussichten
Aussichten
Frühlingsstart soll für gute Geschäfte sorgen
Der Präsident des Landesverbandes des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands in Sachsen-Anhalt, Michael Schmidt, hofft darauf, dass der Frühling der Branche wieder Aufwind verschafft.
22.03.2024, 07:44 Uhr

Interview
Interview
Gamechanger: KI in der Hotellerie
In einem Interview äußert sich Michael Altewischer, Geschäftsführer der Wellness-Hotels & Resorts, zu den aktuellen Entwicklungen. Unter anderem wird das Thema KI und Robotik in der Hotellerie aufgegriffen.
21.03.2024, 13:49 Uhr

Ausschreibung
Ausschreibung
Berliner Caterer ziehen vor Vergabekammer
Mitglieder des Verbands deutscher Schul- und Kitacaterer haben in der Bundeshauptstadt ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt. Sie sind überzeugt, dass die neuen Ausschreibungen für Schulmittagessen der Berliner Bezirke voll von vergaberechtswidrigen Vorgaben sind.
21.03.2024, 12:36 Uhr

Schaden
Schaden
Tourismuswirtschaft durch Streiks stark beeinträchtigt
Die Arbeitsniederlegungen der vergangenen Wochen, insbesondere bei der Deutschen Bahn, ziehen immense materielle und immaterielle Schäden für Gäste, Betriebe und den Standort Deutschland nach sich.
21.03.2024, 12:10 Uhr

Flagschiff
Flagschiff
Novotel eröffnet neues Hotel in Hamburg
Am 25. März öffnet in der norddeutschen Metropole an prominenter Stelle in der Nähe des Hauptbahnhofes die neue Herberge. Die französische Hospitality-Gruppe Accor stärkt ihre Position in der Stadt und wird dort bald noch weiter expandieren.
21.03.2024, 11:15 Uhr