Wirtschaft

Mitte März hat sich eine neue Branchenallianz für die europäische Hotellerie in Porto gegründet. Ihr Ziel ist es, die internationale Zusammenarbeit zu fördern und die grenzüberschreitende Solidarität innerhalb der Branche zu stärken.
28.03.2024, 07:11 Uhr
28.03.2024, 07:11 Uhr
Vereinigung
Hoteldirektoren gründen „European Bound of Hospitality Leaders“
Mitte März hat sich eine neue Branchenallianz für die europäische Hotellerie in Porto gegründet. Ihr Ziel ist es, die internationale Zusammenarbeit zu fördern und die grenzüberschreitende Solidarität innerhalb der Branche zu stärken.
28.03.2024, 07:11 Uhr

Gastronomie
Gastronomie
Burger King und Starbucks jetzt auch hinter der Sicherheitskontrolle im BER
Reisende am Flughafen Berlin Brandenburg haben nun die Möglichkeit, zwei neue gastronomische Angebote im Abflugbereich zu nutzen. Die bekannten Schnell-Restaurants haben ihre Tore im Food Court des Terminal 1 geöffnet.
27.03.2024, 13:56 Uhr

Gastronomie
Gastronomie
„BioSpitzenköche“ erhalten wieder Sterne
Auch 2024 bestätigen fünf Restaurants der professionellen Bio-Kochvereinigung erneut ihren „Grünen Michelin Stern“. Hinzu kommt in diesem Jahr zum ersten Mal ein „roter“ Stern.
27.03.2024, 13:32 Uhr

Personalie
Personalie
Wechsel im Aldiana Management
Andreas Pospiech wird zum 1. April 2024 in die Geschäftsführung der Dertour-Marke berufen. Damit folgt er auf Markus R. Kempen, dessen Amt als Geschäftsführer Ende März endet.
27.03.2024, 12:58 Uhr

Dehoga
Dehoga
Die Sieger der Landesjugendmeisterschaften in Rheinland-Pfalz
Am Montag durften sich in Mainz wieder die besten Azubis des Bundeslandes miteinander messen. In dem Wettstreit wurde um den Titel der Landesmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen gewetteifert.
27.03.2024, 11:09 Uhr

Hotel
Hotel
Numa expandiert in Berlin
Die Gruppe hat in der Hauptstadt eine neue Immobilie mit 82 Einheiten in zentraler Lage erworben. Damit steht das erste Objekt des Unternehmens in Berlins multikulturellen Stadtteil Wedding in den Startlöchern.
27.03.2024, 10:35 Uhr

Unterstützung
Unterstützung
Entwicklung der Mitarbeiter gerät in den Hintergrund
Der anhaltende Personalmangel in der Gastronomie und Hotellerie führt immer mehr dazu, dass die Personalentwicklung zunehmend auf der Strecke bleibt. Das führt zur Demotivation der Mitarbeiter. Dem wollen die Personalexperten von Diavendo entgegenwirken.
27.03.2024, 08:53 Uhr

Wechsel
Wechsel
HR Group übernimmt Grandhotel Belvédère in Davos
Der traditionsreichen Herberge in der Schweiz steht eine große Veränderung bevor. Das zu den Wahrzeichen der Region gehörende Haus wird zukünftig zur Berliner Hotelgruppe gehören. Jetzt steht aber erst einmal die Renovierung an.
27.03.2024, 07:02 Uhr

Sterneregen
Sterneregen
Guide Michelin 2024 veröffentlicht
Insgesamt 340 Betriebe in Deutschland können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern des „Guide Michelin“ schmücken. Zehn Häuser werden mit der höchsten Kategorie von drei Sternen bewertet.
26.03.2024, 19:58 Uhr