Wirtschaft
Das Unternehmen hat nicht nur sein erstes Haus in Frankreich aufgenommen, sondern zudem noch einen Weinclub vor Ort gegründet. Dies bot sich an, da sich das übernommene Schlosshotel direkt in Burgund befindet.
24.06.2024, 12:19 Uhr
24.06.2024, 12:19 Uhr
Neueröffnung
Grand Metropolitan Hotels: erstes französisches Hotel
Das Unternehmen hat nicht nur sein erstes Haus in Frankreich aufgenommen, sondern zudem noch einen Weinclub vor Ort gegründet. Dies bot sich an, da sich das übernommene Schlosshotel direkt in Burgund befindet.
24.06.2024, 12:19 Uhr
Übergabe
Übergabe
SV Group gibt Österreich-Geschäft ab
Das Unternehmen für die Gemeinschaftsverpflegung hat seine österreichische Tochter verkauft und zieht sich damit aus dem dortigen Markt komplett zurück. Käuferin ist die zur Vivatis-Gruppe gehörende GMS Gourmet.
24.06.2024, 11:57 Uhr
Umsatzsteigerung
Umsatzsteigerung
Tourismus profitiert deutlich von der Fußball EM 2024
Die Gastgeberstädte, wie Berlin und Köln, melden, dass dank der Fußballturniere die Anzahl der Besucher deutlich angestiegen ist. Das merken sowohl die Hotels als auch die Gastronomie. Der Sommer wird für die Branche umsatzstark.
24.06.2024, 11:27 Uhr
Umsatzlage
Umsatzlage
Schwierige Zeiten für Betriebskantinen
Die Corona-Pandemie hat die gesamte Gastronomie in Mitleidenschaft gezogen. Vielerorts haben sich die Betriebe wieder gut erholt oder sind zumindest auf dem Weg dahin. Der Teilbereich der Kantinen kämpft aber weiterhin mit den Folgen der Krisenzeit.
24.06.2024, 08:20 Uhr
Gastronomie
Gastronomie
Biergarten rettet Pflanzen
Mit einer sogenannten Blümchenklappe rettet ein Kiez-Biergarten vernachlässigte Grünzeug vor dem Verdursten und begrünt gleichzeitig sein eigenes Gelände. Wer sich gar zu sehr für seinen nicht vorhandenen grünen Daumen schämt, kann die Gewächse auch anonym abgeben.
24.06.2024, 07:49 Uhr
Übernahme
Übernahme
Gustoso beteiligt sich an Restaurantkonzept ’t Zusje
Das niederländische Unternehmen, das vornehmlich für sein Tapas-Konzept bekannt ist, gehört jetzt mehrheitlich zur Münchener Restaurantgruppe. Für Deutschland sind im kommenden Jahr Eröffnungen nahe der Grenze geplant.
24.06.2024, 07:31 Uhr
Personalie
Personalie
Sterneköchin wird Markenbotschafterin bei Romantik
Im Jahr 2018 erhielt sie ihren ersten Michelin-Stern. Jetzt ist Alexandra Müller die Ansprechpartnerin für die Kulinarik und unterstützt die Hotels und Restaurants des Unternehmens mit ihrer fachlichen Kompetenz sowohl praktisch als auch theoretisch.
24.06.2024, 06:58 Uhr
Expansion
Expansion
Start für neues IntercityHotel
Im niederländischen Leiden öffnete jetzt ein neues Haus der H World International feierlich seine Türen. Damit setzt das Unternehmen sein Wachstum in dem mitteleuropäischen Land fort.
21.06.2024, 10:10 Uhr
Geschäftsaufgabe
Geschäftsaufgabe
Villa Kellermann schließt
Einst konnten Gäste in dem Spitzenrestaurant den Inhaber hin und wieder persönlich antreffen. Kein Geringerer als Showmaster Günther Jauch zeichnete sich als Gastgeber aus. Nun hat das Lokal in Potsdam überraschend kurzfristig seine Türen geschlossen.
21.06.2024, 09:48 Uhr
