Wirtschaft
Der Druck auf die traditionelle Hotellerie in Deutschland ist immer hoch. Innovativ, modern und preiswert muss es sein. Lifestyle-Hotels und Online-Vermittler wie Airbnb graben den Platzhirschen vor allem junge Gäste ab. Der bekannteste private Zimmervermittler wächst derweil munter weiter.
12.05.2017, 06:05 Uhr
12.05.2017, 06:05 Uhr
Druck auf Hotellerie wächst
Airbnb: Neue Benchmark bei den Unterkünften erreicht
Der Druck auf die traditionelle Hotellerie in Deutschland ist immer hoch. Innovativ, modern und preiswert muss es sein. Lifestyle-Hotels und Online-Vermittler wie Airbnb graben den Platzhirschen vor allem junge Gäste ab. Der bekannteste private Zimmervermittler wächst derweil munter weiter.
12.05.2017, 06:05 Uhr
Weniger Umsatz
Weniger Umsatz
Deutschland-Tourismus: Osterfest bringt Einbußen
Der Deutschland-Tourismus musste aufgrund des späten Osterfestes einen deutlichen Übernachtungsrückgang im Monat März hinnehmen.
11.05.2017, 06:38 Uhr
Restaurant
Restaurant
Restaurant in Sonthofen bietet Transparenz und echtes Handwerk
„’s handwerk“ in Sonthofen steht für echte Lebensmittel, die von ehrlichen Lebensmittelhandwerkern hergestellt werden. Das Lokal verfolgt ein gastronomisches Konzept, das auf Transparenz und Nachvollziehbarkeit für den Gast basiert. Dafür nutzt Wirt Uli Brandl sein Netzwerk von 25 nachhaltig wirtschaftenden Erzeugern.
11.05.2017, 05:59 Uhr
Mehr Umsätze dank Regen
Mehr Umsätze dank Regen
Schlechtes Wetter kurbelt Ski-Tourismus in der Schweiz an
Eigentlich sind Schlechtwetter-Lagen ein Graus für das Geschäft in den Ski-Tourismusregionen. Nicht so in der Schweiz, denn da wirken sich dunkle Wolken und Regenschauer positiv auf die Umsätze der Gastronomen und Hoteliers aus – wie geht das?
11.05.2017, 05:54 Uhr
Auf Expansionskurs
Auf Expansionskurs
32 neue Häuser bei Preferred Hotels & Resorts
Preferred Hotels & Resorts wächst weiter: Innerhalb des ersten Quartals 2017 konnte die weltweit größte unabhängige Hotelmarke ihr Portfolio um 32 neue Mitglieder in 15 Ländern erweitern.
09.05.2017, 11:28 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
TOURISSIMUS 2017 geht erneut an MCI
Das Management Center Innsbruck wurde wiederum als beste Hochschule Österreichs für Management & Entrepreneurship im Tourismus ausgezeichnet. Diesjährige Preisträger sind Lena Hüttl und Moritz Busch.
09.05.2017, 10:32 Uhr
Geht das zu weit?
Geht das zu weit?
Kalifornien: Restaurant erteilt „Green Cards“ für Gratis-Drinks
Diese Werbemaßnahme könnte so einigen Mexikanern den Kamm unterm Sombrero anschwellen lassen. Wer im kalifornischen Restaurant Hennessey’s Tavern eine „Green Card“ für einen Gratis-Getränk ergattern wollte, musste über ein aufblasbares Hindernis klettern.
09.05.2017, 07:53 Uhr
Schon wieder dicht gemacht
Schon wieder dicht gemacht
Daniela Katzenberger: Ihr Café auf Mallorca muss schließen
Eine Katze hat bekanntlich 7 Leben. In Daniela Katzenbergers Fall dauerte ihre gastronomische Existenz auf Mallorca sieben Jahre. Jetzt muss sie ihr Café in Santa Ponça schließen.
09.05.2017, 07:18 Uhr
Geht es jetzt ganz schnell?
Geht es jetzt ganz schnell?
Will Vapiano noch vor der Sommerpause an die Börse?
Bereits in den kommenden Wochen soll der Börsengang der Restaurant-Kette stattfinden. Der mögliche Börsenwert wird auf bis zu 600 Millionen Euro geschätzt.
08.05.2017, 10:00 Uhr
