Wirtschaft

Mit großer Trauer gibt die Rational Aktiengesellschaft bekannt, dass Siegfried Meister, der Firmengründer, Mehrheitsaktionär und Aufsichtsratsvorsitzende der Gesellschaft, am 28. Juli im Alter von 78 Jahren nach kurzer, schwerer Krankheit verstorben ist.
31.07.2017, 06:40 Uhr

Mit 78 Jahren

Rational-Gründer Siegfried Meister ist tot

31.07.2017, 06:40 Uhr

Jobbörse

Wertebündnis Bayern

Für die Gastronomie: Gemeinsam das Image verbessern

Essen WERTschätzen und Esskultur (er)leben: Das ist „Bayern schmeckt“. Unter dieser Devise haben in Landshut 350 Gäste den Abschluss der ersten drei Staffeln des „Wertebündnis Bayern“-Projektes im Rahmen eines großen Sommerfestes gefeiert.

31.07.2017, 06:05 Uhr

Messe Food & Life

Deutschlands beste Food-Startups gesucht

Schlemmen und staunen: Vom 29. November bis 3. Dezember 2017 lädt die FOOD & LIFE auf dem Messegelände München ein, die aktuellen Ernährungstrends mit allen Sinnen zu erleben. Ein neues Highlight der Messe wird die Startup-Area sein, auf der sich Deutschlands beste Startups im Bereich Food und Getränke präsentieren.

28.07.2017, 07:33 Uhr

Auszeichnung

50 Hotels wollen „Hotelimmobilie des Jahres 2017“ werden

Für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres 2017“, die im Rahmen des Hotelforum am 6. Oktober verliehen wird, haben sich in diesem Jahr 50 Hotels aus 12 europäischen Ländern beworben. Damit verzeichnet der Wettbewerb, der dieses Jahr sein 15-jähriges Jubiläum feiert, eine Rekordbeteiligung.

28.07.2017, 06:51 Uhr

Unternehmensziele

Schweiz: Nestlé will eigentlich mehr!

Der weltgrößte Lebensmittelhersteller Nestlé kommt weiter nicht so voran wie erhofft. Der Konzernumsatz sank in der ersten Jahreshälfte um 0,3 Prozent auf 43 Milliarden Schweizer Franken (38 Milliarden Euro).

28.07.2017, 05:58 Uhr

Jubiläum

Ein Erfolgshotel feiert Geburtstag

Anfang Juli 2017 begrüßte Evelyn Schönherr-Knaak, Direktorin des Golden Tulip Berlin – Hotel Hamburg, 280 geladene Gäste zur großen Jubiläumsparty des Vier-Sterne-Hauses. Seit 50 Jahren ist das Hotel mit seiner zentralen Lage in der Nähe des Kurfürstendamms eine feste Größe im Berliner Hotelmarkt.

27.07.2017, 11:49 Uhr

Food News

Coole Eis-Ideen: Rentables Zusatzgeschäft

„Das kleine Gemischte mit oder ohne Sahne?“ Noch immer ist in vielen Restaurants an dieser Stelle schon das gesamte Pulver an Kreativität verschossen. Dabei ist Eis ein unumstrittener Umsatzbringer. Vorausgesetzt, der Gastronom weiß, worauf es ankommt.

27.07.2017, 11:38 Uhr

7 Millionen Übernachtungen

Wien: Mehr Gästenächtigungen denn je im ersten Halbjahr 2017

Neuer Bestwert für Wien: Von Januar bis Juni 2017 registrierte die österreichische Hauptstadt knapp 7 Millionen Gästenächtigungen, ein Plus von 4,2 Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres.

27.07.2017, 08:49 Uhr

Anspruchsvolle Aufgabe

Gastro-Gründer müssen Alleskönner sein

Neben Küche und Service müssen Gastronomen heute vom Web- und Marketingexperten bis hin zum Finanzbuchhalter, Personalmanager und Business Development Manager viele unterschiedliche Funktionen erfüllen. Die Technik kann helfen.

26.07.2017, 09:27 Uhr