Gebäude

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Die Berg- und Gourmethütte Mythe in Val di Sole ist eingeweiht. Sie befindet sich oberhalb der Seilbahn im Skigebiet Pejo 3000. Hier legt man großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Dementsprechend wurde auch die Hütte gestaltet.
Nachhaltigkeit

Berghütte Mythe heizt umweltfreundlich

Die Berg- und Gourmethütte Mythe in Val di Sole ist eingeweiht. Sie befindet sich oberhalb der Seilbahn im Skigebiet Pejo 3000. Hier legt man großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Dementsprechend wurde auch die Hütte gestaltet.
Jobbörse
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Umfrage
Umfrage

„Das Gastgewerbe steht dem Aufbau von Ladeinfrastruktur aufgeschlossen gegenüber“

Die Elektromobilität ist auf dem Vormarsch. Auch für immer mehr Hotels und Restaurants wird es deshalb wichtig, ihren Gästen Lademöglichkeiten für ihr E-Auto oder E-Bike anbieten zu können. Das zeigt eine Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands in Kooperation mit der Nationalen Leitstelle Ladeinfrastruktur.
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Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Wie man mit E-Mobilität neue Gäste gewinnt

Die Anfragen zum Thema Elektromobilität aus der regionalen Hotel- und Gastronomie-Szene nehmen Fahrt auf: Immer mehr Betreiber wünschen sich professionelle Ladelösungen. Was erhoffen sie sich davon?
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Investition
Investition

The Hearts Hotel setzt auf Ladestationen

Elektro- und Hybrid-Autos sind von den Straßen Deutschlands nicht mehr wegzudenken. Die Zahl der Neuzulassungen steigt rasant, doch der Ausbau der Ladeinfrastruktur hinkt vielerorts noch hinterher. Das will das The Hearts Hotel jetzt ändern.
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Koncept Hotels
Koncept Hotels

Energiewende im Hotel

Das Koncept Hotel Neue Horizonte in Tübingen wurde mit einer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach ausgestattet. Damit deckt das Hotel künftig 50 Prozent seines Strombedarfs selbst ab.
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Leitungswasser statt Putzmittel
Leitungswasser statt Putzmittel

Salzburger Hotel verzichtet seit fünf Jahren auf Chemie

Seit fünf Jahren setzt das Vier-Sterne-Superior-Hotel Alpin Juwel in Saalbach-Hinterglemm auf herkömmliches Leitungswasser statt Putzmittel. Die Zusammensetzung vieler Putzmittel gleicht einem Giftcocktail, mit oftmals negativen Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit.
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Digitalisierung
Digitalisierung

Systemdschungel in der Hotellerie

Systeme zum Gastdatenhandling haben sich in der Hotellerie bereits etabliert. Doch auch diese Entwickeln sich stätig weiter. Der Expertenkreis Technology der HSMA informiert daher über die aktuellen Entwicklungen und spricht Empfehlungen aus.
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Digitale Transformation
Digitale Transformation

Sieben Möglichkeiten für die Digitalisierung in der Hotellerie

Bei der Digitalisierung geht es nicht nur darum, Prozesse zu vereinfachen und zu automatisieren, auch die Anforderungen der Gäste spielen eine wichtige Rolle. Doch welche Möglichkeiten haben Hoteliers hier überhaupt?
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Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen

Fünf essenzielle Merkmale eines guten Luftentkeimers

Im Herbst verlagert sich das Geschehen wieder vermehrt in die Innenräume. Luftentkeimer können dabei helfen, den Gästen ein sicheres Gefühl zu vermitteln. Doch worauf ist beim Kauf überhaupt zu achten?