Technik

Jahresforum des Management Forums Starnberg am FH Campus Wien am 9. und 10. Oktober rund um Trends und Effizienz von Groß- und Gemeinschaftsküchen mit mehreren Praxisbeispielen und Besichtigungen.
08.10.2018, 09:34 Uhr
08.10.2018, 09:34 Uhr
Seminar
Wie sieht die Großküche der Zukunft aus?
Jahresforum des Management Forums Starnberg am FH Campus Wien am 9. und 10. Oktober rund um Trends und Effizienz von Groß- und Gemeinschaftsküchen mit mehreren Praxisbeispielen und Besichtigungen.
08.10.2018, 09:34 Uhr

Internet of Toilet
Internet of Toilet
Reinigung wie auf Wolke 7
Hagleitner ruft die Digitalisierung von Toiletten, Waschräumen und Geschirrspülern aus. Ein Cloud-basiertes System soll dabei helfen und dem Kunden jede Menge Ärger, Arbeit und Kosten sparen.
02.10.2018, 12:10 Uhr

Zukunftstechnik
Zukunftstechnik
Drohnen gegen Pilzbefall
Wissenschaftler des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt arbeiten an der Entwicklung eines fliegenden Lasersystems, das den Pilzbefall im Weinbau frühzeitig erkennen soll.
20.09.2018, 08:17 Uhr

Angebotserweiterung für Gastronomen
Angebotserweiterung für Gastronomen
Sky zeigt in Sportsbars alle Bundesligaspiele live
Eine neue Partnerschaft von Sky Deutschland und Discovery ermöglicht Sportsbarbetreibern künftig die Ausstrahlung des Discovery-Kanals Eurosport 2 HD Xtra und damit von 40 weiteren Bundesliga-Spielen von Eurosport.
19.09.2018, 12:13 Uhr

Skurriles
Skurriles
Neu: Pizzakarton aus Pizza!
Rundum schmackhaft und garantiert biologisch abbaubar: Ein Restaurant in New York ist auf die Idee gekommen, die beliebte italienische Teigscheibe schlichtweg in eine weitere Pizza einzupacken.
14.09.2018, 09:27 Uhr

Innovationen
Innovationen
Weltneuheit: SHOT Erhitzer & Portionierer für Liköre
Erhitzen und Portionieren zur selben Zeit: eine neue Erfindung des Fußacher Unternehmens MPS INNOVATION schafft für den hektischen Après-Ski-Stress der Gastronomen Abhilfe.
12.09.2018, 08:00 Uhr

Umweltschutz
Umweltschutz
Carlsberg entwickelt Bierflaschen aus Altpapier
Nachhaltigkeit im Getränkemarkt: Die dänische Brauerei Carlsberg hat grüne Umweltflaschen aus recyceltem Altpapier entwickelt. Bereits im kommenden Jahr könnten diese die Regale füllen.
11.09.2018, 07:04 Uhr

Scharfe Sache
Scharfe Sache
F. Dick gibt Profitipps zum Klingen-Schärfen
Im Rahmen der deutschlandweit durchgeführten „Aktionstage Schärfen“ können sich alle Interessierten ihre Lieblingsmesser nachschleifen lassen und erhalten wertvolle Tipps zum Schleifen von Klingen.
07.09.2018, 08:11 Uhr

Maschinentechnik statt Menschlichkeit?
Maschinentechnik statt Menschlichkeit?
McDonald’s testet Androiden als Mitarbeiter
Im Rahmen seiner Zukunftskampagne beobachtet der Fastfood-Konzern die Kundenreaktionen auf Roboter-Angestellte. In Wahrheit dient das Experiment jedoch der Rekrutierung (menschlicher) Mitarbeiter.
05.09.2018, 08:15 Uhr