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                <news:title>Kanzleramt stoppt vorerst Klingbeils Zuckersteuer</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Geträ#nke im Glas]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Das Kanzleramt hat vorerst Lars Klingbeils Zuckersteuer gestoppt - ein Lichtblick für die Branche? (Foto: © ablokhin via Getty Images)]]></image:caption>
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                <news:title>DZG: KI gehört nach oben</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Roboterhand Menschenhat KI]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Das neue Impulspapier der DZG enthält ls 120 konkrete Ideen und Vorschläge zur zur technologischen Transformation der Gastwelt. (Foto: © DZG)]]></image:caption>
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                <news:title>Westfield: Aus Foodcourt wird „Wald Terrassen“</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Renderring neue Gastronomie Westfiled]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Auf rund 6.200 Quadratmetern, davon 850 Quadratmeter Außenterrassen, entsteht mit den Wald Terrassen aus dem bisherigen Foodcourt im Westfield Ruhr Park in Bochum eine neue Open-Air-Gastronomie- und Erlebnisdestination. (Foto: © Unibail-Rodamco-Westfield)]]></image:caption>
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                <news:title>Hotelrechnung: Ochsenknecht muss 34.500 Euro Strafe zahlen</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Jimi Blue Ochsenknecht]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Das Urteil ist gefällt: Jimi Blue Ochsenknecht muss drauf zahlen. (Foto: © picture alliance/SvenSimon/Frank Hoermann/SVEN SIMON)]]></image:caption>
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                <news:title>Frankfurter Hof eröffnet „Français Jour · Soir“</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Dessert auf Teller]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Französische Bistroküche im „Français Jour · Soir“: Klassiker, Pâtisserie und der neu interpretierte Iconic High Tea prägen das gastronomische Konzept des Frankfurter Hofs. (Foto: © Steigenberger Hotel)]]></image:caption>
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                <news:title>Krankmeldung im Gastro-Job: Fristen, Attest und eAU einfach erklärt</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Ein Mitarbeiter im Restaurant sitzt erschöpft an der Theke und informiert den Arbeitgeber per Smartphone über seinen Ausfall.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Fällt ein Mitarbeiter krankheitsbedingt aus, sollte der Betrieb möglichst früh über die Arbeitsunfähigkeit und deren voraussichtliche Dauer informiert werden. (Foto: © KI-generiert mit OpenAI)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Foto mit Händen und Brot]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Brot kann Teil der unverwechselbaren Handschrift eines Hauses sein. (Foto: © Jacob Lund/stock.adobe.com)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Lobby Preview The Hoxton Hamburg]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[The Hoxton eröffnet im Sommer 2027 in Hamburg ein zweites Haus in Deutschland. (Rendering: © The Hoxton/ennismore)]]></image:caption>
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                <news:title>Sonja Rosenheimer wechselt zu dean&amp;david</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Sonja Rosenheimer]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Dean &amp; David komplettiert zum 1. Oktober seine Führungsriege: Sonja Rosenheimer übernimmt als Director Brand, Culinary und Commercial die Verantwortung für Marke, Produkt und die kommerzielle Steuerung. (Foto: © dean&amp;david)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Jimi Blue Ochsenknecht]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Ursprünglich hatte das Gericht im August 2025 entschieden, dass Ochsenknecht ohne Verurteilung davonkomme, nur mit eine Geldbuße für die nicht beglichene Hotelrechnung davonkäme. Nun wird auf Antrag der Staatsanwaltschaft der Prozess erneut fortgeführt. (Foto: © picture alliance/SvenSimon | Frank Hoermann/SVEN SIMON)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Essen in Mehrwegbehältern]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[In Potsdam gab  bereits im Vorfeld es jede Menge Ärger um die geplante Verpackungssteuer. Jetzt tritt sie in Kraft. (Foto: © vaaseenaa/stock.adobe.com)]]></image:caption>
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                <news:title>Andrea Vanni wird neuer CFO bei Kempinski</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Andrea Vanni]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Die Ernennung von Andrea Vanni zum Chief Financial Officer unterstreicht den Fokus der Kempinski-Gruppe, die Rendite für Hoteleigentümer zu optimieren und gleichzeitig ihre Transformationsstrategie sowie ihre Wachstumsambitionen konsequent voranzutreiben. (Foto: © Kempinski Group)]]></image:caption>
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                <news:title>eriro Alpine Hide ist „Hotel des Jahres 2027“</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Spa Bereich eriro Hotel]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Zum zweiten Geburtstag verleiht Gault&amp;Millau Österreich dem Small Luxury Hotel of the World diese renommierte Auszeichnung. (Foto: © Alex Moling/eriro)]]></image:caption>
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