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                <news:title>Fairfield by Marriott feiert Richtfest</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Redenring Hotelbau]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Beim Richtfest für das neue Fairfield by Marriott Rheine wurde der nächste Meilenstein des Hotelneubaus gefeiert. (Foto: © Signo Hospitality)]]></image:caption>
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                <news:title>Platteter wird Küchenchef im Severin*s</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Nikolaus Platteter und]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Nikolaus Platteter übernimmt zur Wintersaison 2026/27 die Küchenleitung im Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg. Yannick Freudenreich tritt die Position des stellvertretenden Gastgebers an. (Foto: © Severin*s – The Alpine Retreat)]]></image:caption>
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                <news:title>Palina Rojinski wird bei IHG zum Gast</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Palina Rojinski mit Koffer]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Palina Rojinski tauscht für die neue IHG-Kampagne die Gastgeberrolle gegen die eines Gastes und lässt sich selbst verwöhnen. (Foto: © IHG Hotels &amp; Resorts/Jonas Reuter)]]></image:caption>
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                <news:title>Stellenbeschreibungen im Gastgewerbe erstellen</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Ein Hotelmanager arbeitet am PC in einem Hotelbüro. Die Rückseite des Monitors verdeckt den Bildschirminhalt.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Klare Aufgabenprofile helfen Hotels und Restaurants, Zuständigkeiten zu regeln und passende Mitarbeiter zu finden. (Foto: © KI-generiert mit ChatGPT)]]></image:caption>
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                <news:title>Dorint kehrt nach Krefeld zurück</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Hotel Außenansicht]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Das Tagungs- und Landhotel Krefeld-Traar wird ab Januar 2027 als Dorint Hotel Krefeld geführt. Betreiber DHO übernimmt das komplette Hotelteam und setzt auf eine langfristige Entwicklung des Standorts. (Foto: © Dorint Hotelgruppe)]]></image:caption>
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                <news:title>Das erwartet die Besucher beim Finale von Koch des Jahres 2026</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Roika-Geschäftsführer Christian Kamm und Nuria Roig in der Motorworld München vor einer Anzeigetafel zu „Koch des Jahres“.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Nuria Roig und Christian Kamm geben einen Ausblick auf die Highlights beim Finale von „Koch des Jahres“ in München. (Foto: © Julio Arellano)]]></image:caption>
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                <news:title>So soll Küchentechnik Teams entlasten</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Menschen stehen vor Kombidämpfer]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Vernetzte Küchengeräte, digitale HACCP-Dokumentation und energieeffiziente Technik sollen professionelle Küchen künftig effizienter machen. (Foto: © Hamburg Messe und Congress/Ibrahim Ot)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Essen Foto mit Handy]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[KI-generierte Bilder können im Hotel- und Gastronomiemarketing praktisch sein. Je nach Inhalt und Darstellung müssen sie jedoch als künstlich erzeugt oder verändert gekennzeichnet werden. (Foto: © Rocky89 via Getty Images)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Mann backt Stollen]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Bei der Weiterbildung zum Stollensommelier steht die professionelle Beurteilung des Weihnachtsgebäcks im Mittelpunkt – von Aussehen und Konsistenz bis zu Aroma und Geschmack. (Foto: © picture alliance/dpa/Katharina Kausche)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Porträt von Philipp Ingenillem, Gesellschafter und CSO von Online Birds.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Philipp Ingenillem betont, dass Hotels verstehen müssen, welche Faktoren ihre KI-Sichtbarkeit beeinflussen. (Foto: © Online Birds)]]></image:caption>
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                    <image:caption><![CDATA[Die ehemalige Auszubildende Ayleen des Atlantic Hotel Sail City zeigt interessierten Schülerinnen, wie ein Tisch korrekt eingedeckt wird. (Foto: © Antje Schimanke)]]></image:caption>
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                <news:title>Wenn die Zahlart die Buchung kostet</news:title>
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                    <image:caption><![CDATA[Die Wahl der passenden Zahlungsmethode kann für Hotels zum entscheidenden Faktor im digitalen Buchungsprozess werden. (Foto: © Tero Vesalainen via Getty Images)]]></image:caption>
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