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                <news:title>Sechs Köche kämpfen um „Koch des Jahres“</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Finalisten des Koch des Jahres]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Die sechs Finalisten des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ 2026: Simon Bantle, Lukas Baumgartner, Tetiana Berezhna, Semi Hassine, Aljoscha Knoblich und Mustafa Mirzaei. (Foto: © Julio Arellano )]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Milch Käse Butter]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Milchprodukte sind aus Hotellerie und Gastronomie kaum wegzudenken – von Frühstück und Küche bis zu Desserts und Käse. (Foto: © istetiana/stock.adobe.com)]]></image:caption>
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                <news:title>Alexander Herrmann plant die Zukunft des Posthotels</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Alexander Herrmann]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Alexander Herrmann will bis 2032 in Wirsberg im Posthotel Alexander Herrmann ein neues Fine-Dining-Konzept und ein fränkisches Wirtshaus etablieren. (Foto: © Posthotel Alexander Herrmann)]]></image:caption>
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                <news:title>B&amp;B Hotels erneut mit AAA ausgezeichnet</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Arno Schwalie und  Tobias Gollnest von B&amp;B Hotels CNE]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Arno Schwalie, Chief Executive Officer B&amp;B Hotels CNE und Tobias Gollnest, Chief Development Officer B&amp;B Hotels CNE vor dem B&amp;B Hotels Stand auf der Messe Exp Real in München mit der Treugast Urkunde. (Foto: © B&amp;B Hotels CNE)]]></image:caption>
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                <news:title>Neuer Head Sommelier im Schwarzreiter</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Alessio Scholl]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Alessio Scholl zeichnet sich ab sofort für die Weinauswahl sowie das Wein Managementsystem des renommierten Restaurants Schwarzreiter und der beliebten Schwarzreiter Tagesbar verantwortlich. (Foto: © Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski)]]></image:caption>
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                <news:title>Herbst wird zur Saisonchance</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Frau am Hotelpool]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Der Herbst wird bei so manchem Gastgeber noch immer als Reisezeit unterschätzt. Dabei nutzen immer mehr Gäste diese Zeit für einen Kurztrip. (Foto: © Hotel Jungbrunn)]]></image:caption>
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                <news:title>Lanserhof besetzt Führungspositionen für Marbella</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Portrait Daniel Curto Esterhaus und Dr. Alexander Thaler]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Für die bevorstehende Eröffnung des Lanserhof Marbella Anfang 2027 stellt die Unternehmensgruppe nun ihre neue Spitze vor:  Dr. Alexander Thaler (li.) hat die medizinische Gesamtverantwortung als Medical Director übernommen, während Daniel Curto Esterhaus die operative Führung als General Manager verantwortet. (Foto: © Lanserhof Management/Maximilian Koenig)]]></image:caption>
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                <news:title>Gäste buchen spät, Kosten bleiben ein Thema</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Strand mit Menschen und Möwen]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Herbstferien an der See: Die Nachfrage nach Urlaub an der niedersächsischen Küste ist stabil. Gleichzeitig achten Reisende stärker auf die Gesamtkosten ihrer Reise. (Foto: © DanBu.Berlin/stock.adobe.com)]]></image:caption>
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