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                <news:title>Lagardère übernimmt Aichinger Gastro</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Verkaufstresen Seafood meets Asia]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Lagardère Travel Retail übernimmt sechs Gastronomiestandorte von Aichinger Gastro am Flughafen München und erweitert damit sein deutsches Airport-Netzwerk. (Foto: © Aichinger Gastro)]]></image:caption>
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                <news:title>KI trifft Berufseinsteiger – Küche bleibt außen vor</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Frau Geschirr polieren]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Küchenhilfskräfte zählen laut Ifo zu den Berufen, die kaum durch Künstliche Intelligenz ersetzt werden können. (Foto: © dusanpetkovic via Getty Images)]]></image:caption>
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                <news:title>Spitzenköche machen die Hotelküche zur Bühne</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Cornelia Poletto, Dirk Luther, Judith Fuchs-Eckhoff, Thomas Martin,, Johann Lafer]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Die Spitzenköche Cornelia Poletto, Dirk Luther, Hoteldirektorin Judith Fuchs-Eckhoff, Thomas Martin, und Johann Lafer (v. links) bei der Big-Bottle-Küchenparty 2026 (Foto: © DSR Hotel Holding)]]></image:caption>
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                <news:title>Basecoffee will auf 100 Standorte wachsen</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Logo Basecoffee]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Die erste Basecoffee-Unit soll Anfang 2027 gemeinsam mit Gastro-Unternehmer Marc Uebelherr am Memminger Platz im Münchner Stadtteil Moosach an den Start gehen. (Foto: © Basecoffee Franchise)]]></image:caption>
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                <news:title>Laurentius 2026 ehrt fünf Ausbilder</news:title>
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                    <image:title><![CDATA[Gewinner Laurentius Award 2026]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Auszeichnung für die Nachwuchsförderung: Beim Laurentius 2026 in Oberursel wurden fünf engagierte Ausbilder und erstmals auch Fachlehrer geehrt. (Foto: © VKD/Mario Diener)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Restaurant mit Bedientheke]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[dean&amp;david eröffnet eine Express Lounge am Darmstädter Hauptbahnhof. Das Konzept kombiniert Grab &amp; Go mit frisch zubereiteten Gerichten. (Foto: © dean&amp;david)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Mann in Servicekleidung plant mit seiner Partnerin Termine in einem Kalender am Esstisch, während im Hintergrund ein Kind spielt.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Frühzeitige Absprachen helfen Mitarbeitern im Gastgewerbe, Wochenend- und Feiertagsdienste mit dem Familienleben zu vereinbaren. (Foto: © KI-generiert mit ChatGPT)]]></image:caption>
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                    <image:title><![CDATA[Gäste verfolgen Fußball an einer Hotelbar. Daneben bewirbt Sky Business ein Neukundenangebot für 199 Euro monatlich.]]></image:title>
                    <image:caption><![CDATA[Jetzt kompletten Live-Sport von Sky Business für nur € 199 mtl. sichern. Befristetes Neukundenangebot bis 31. Dezember 2026. (Foto: © Sky Business)]]></image:caption>
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